Un confinamiento… ¡de película ambiental!

Seguramente estos días de confinamiento durante el estado de alarma, estemos intentado sacar el máximo tiempo posible para disfrutar de nuestras aficiones e intentar llevar esta situación lo mejor posible. Si te gusta el cine, aquí os dejamos algunas recomendaciones cinematográficas con temática ambiental.

EL OLIVO (2016). Dirección: Icíar Bollaín

Protagonizada por Anna Castillo y Javier Gutiérrez, esta película española rodada principalmente en la provincia de Castellón trata la historia de Alma, una joven de 20 años, que quiere mucho a su abuelo quien lleva años sin hablar y que decide dejar de comer. Para animarle, Alma decide recuperar el árbol milenario que la familia vendió contra su voluntad. Y no lo hará sola. Para esta aventura necesita la ayuda de su tío, su amigo Rafa y de todo el pueblo. Pero el primer problema que se encuentran es ¿en qué lugar de Europa se encuentra el olivo?  Esta película simboliza la lucha de las personas por sus raíces y su patrimonio natural.  Puedes verla en la página de RTVE.

 

WALL-E (2008). Dirección: Andrew Stanton

Dos de las grandes productoras de cine de animación (Pixar Walt Disney Pictures) se unen para crear esta película en la que un robot llamado WALL-E es el único habitante del planeta Tierra ya que sus habitantes tuvieron que irse debido a la enorme cantidad de basura acumulada. Tras cientos de años limpiando la Tierra, la vida de WALL-E cambia con la llegada de EVA, una robot de última generación, junto a la que se embarca en una gran aventura: buscar una misteriosa planta que haría posible el regreso de los habitantes de la Tierra a su planeta. Este mensaje sobre el cuidado del planeta para evitar su destrucción puede verse a través de la plataforma Rakuten TV y la plataforma de pago Disney +.  

 

LA LENGUA DE LAS MARIPSOAS (1999). Dirección: José Luis Cuerda

Basada en el libro del mismo nombre de Manuel Rivas, este largometraje retrata el día a día en la Galicia rural de 1936. Don Gregorio es un maestro que enseña a su alumnado a través de la observación y contacto con la naturaleza. Como dice el propio Don Gregorio: «la naturaleza es el espectáculo más sorprendente que puede mirar el hombre». Y nosotros estamos valorando más que nunca los beneficios de estar en contacto con ella, antes de que llegaran estos días de confinamiento en casa. Disponible en Amazon Prime y gratis con los 30 días de prueba que ofrece la plataforma.

 

LA PRINCESA MONONOKE (1997). Dirección: Hayao Miyazaki

«La princesa del espíritu vengador», traducción literal de su nombre original, es un clásico en la animación japonesa altamente valorada por la crítica.  En ella, el joven Ashitaka sale en busca del dios Ciervo para que le cure la herida que le ha causado un jabalí enloquecido. En su viaje descubre cómo los animales del bosque luchan contra hombres que están dispuestos a destruir la Naturaleza. El film muestra un poético reflejo de la lucha entre la preservación de la naturaleza y la explotación ilimitada de recursos. Puedes verla actualmente en la plataforma Netflix.

 

ERIN BROCKOVICH (2000). Dirección: Steven Soderbergh.

Basada en una historia real, esta película protagonizada por Julia Roberts cuenta la historia de Erin Brockovich, una mujer cuyo esfuerzo personal y dedicación le hacen descubrir un caso muy importante: el desarrollo de enfermedades en los habitantes de Hinkley (California) debido al consumo de agua contaminada por las perforaciones de una compañía de gas. Simboliza cómo el compromiso y la tenacidad de cualquier persona puede luchar y vencer a los impactos ambientales de grandes empresas que causan daños en la salud de las personas. Puedes encontrarla en Movistar+.

 

BIKES (2018). Dirección: Manuel J. García

Una de las últimas películas de animación española. En ella Speedy, una bicicleta de montaña rápida y valiente, vive feliz en su pueblo Villaradios hasta que un día, un nuevo habitante amenaza su placentera vida con un nuevo invento: un motor de gasolina.  Es entonces cuando Speedy, junto a sus amigos, comienza una campaña para luchar contra la contaminación del aire que este nuevo artilugio produce. Esta divertida historia para ver en familia sobre el cuidado del planeta puede verse en el servicio de pago de la plataforma Youtube.

 

MAREA NEGRA (2016). Dirección: Peter Berg

Esta producción cinematográfica estadounidense protagonizada por Mark Wahlberg relata la explosión de la estación petrolífera Deepwater Horizon en el golfo de México en abril de 2010.  Dicha plataforma se hundió dos días después provocando el vertido de 779.000 toneladas de petróleo crudo, siendo considerado el más importante de la historia. La película nos lleva a plantearnos la siguiente pregunta: ¿Podemos asumir la posibilidad de grandes catástrofes ambientales en base a nuestro modelo energético actual? También puedes verla en el servicio de pago de Youtube.

 

Esperamos que os guste esta variada carta de recomendaciones de películas con temática medioambiental y que os haga el confinamiento más llevadero.

 

Focha común (Fulica atra)

Uno de los sonidos mas fáciles y característicos de escuchar durante los paseos alrededor de cualquiera de las lagunas presentes en el Parque Regional del Sureste es uno similar al de un martillo de juguete. Y no precisamente porque un niño o niña esté jugando con uno de esos martillos, sino porque ese sonido es el de una de las aves de humedal más común y fácil de observar e identificar en España: la focha común.

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Focha observada desde uno de los ventanales de nuestro centro.

Su cuerpo de color negro; su pico y frente (escudete frontal) blancos; sus ojos rojos; sus patas amarillas y sus pies grises con dedos largos lobulados (que facilitan su nado), la hacen una especie difícil de confundir. En vuelo pueden distinguirse las puntas de sus alas (rémiges secundarias) de color blanco.

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Suele verse tanto en ríos como en lagunas, bien nadando en el agua o descansando entre la vegetación de sus orillas. Con unos 40 cm de tamaño y entre 600-800 gramos de peso, se alimenta fundamentalmente de animales invertebrados (principalmente acuáticos) que busca buceando (lombrices, moluscos, larvas, escarabajos) y de plantas subacuáticas.

Se puede observar durante todo el año, aunque en los meses de invierno se ven con más facilidad debido al incremento de su población con individuos invernantes del norte de Europa y a su comportamiento gregario en esta estación. El resto del año disminuye su población y, con la llegada de la época reproductora, se vuelve más territorial por lo que no es común verla en grupo, sino en parejas o, durante la época de cría, con sus pollos.

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Grupo de fochas en la laguna de El Campillo.

Las puestas las realiza en un nido flotador fabricado con tallos de plantas acuáticas y pueden llegar a ser de hasta 9 huevos que incuban, tanto el macho como la hembra, entre 21 y 24 días. Los pollos son nidífugos y es que son capaces de abandonar el nido con 4 días de edad y con 2 meses abandonan el cuidado parental.

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Individuo buscando comida entre el carrizo.

Con una población de 20.000 parejas en España (unas 700 en el Parque Regional del Sureste) es una especie con un buen estado de conservación. Sin embargo es muy sensible a los cambios en la alteración de su hábitat debido a su dependencia de los humedales. La alteración o desaparición de estos debido a cambios de origen antrópico o producidos por sequías son sus principales amenazas.

Ahora que ya sabes identificarla, solo tienes que venir a darte un paseo por los alrededores de nuestra laguna, cuando termine la cuarentena por supuesto, y disfrutar de esta común y bonita especie.

 

Fuentes:

  • www.seo.org
  • «Guía de la naturaleza en el Parque Regional del Sureste». Grupo Naumanni. 2005.
  • «Aves de España». Eduardo de Juana, Juan M. Varela. Editorial Lynx. 20

 

 

 

 

Naturaleza en directo desde casa

En estos difíciles días de confinamiento, no poder salir de casa no es escusa para dejar de disfrutar de los tesoros de la naturaleza en directo. Sabemos por experiencia propia que no es lo mismo, pero estos días no hemos dejado de disfrutar de impresionantes imágenes proporcionadas gracias a las tecnologías que tenemos hoy en día y que permiten emitir lo que graban cámaras en directo a lo largo del mundo. Aquí os contamos algunas opciones.

PROGRAMA DE CONSERVACIÓN EX SITU DEL LINCE IBÉRICO (P. N. DOÑANA)

Uno de los mamíferos más amenazados del mundo lo tenemos en la Península Ibérica. Se trata del lince ibérico. Gracias a los esfuerzos de mucha gente su situación en la naturaleza ha mejorado. Este logro se debe en parte al éxito en la reproducción de la especie del Programa de Conservación Ex-situ. A través de esta emisión en directo podrás ver a los linces del Centro de Cría del Lince Ibérico El Acebuche, en el Parque Nacional de Doñana (Huelva). ¡Además en estos días comienza la época de partos!

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NIDO DE BUITRE NEGRO EN EL P. N. DE LA SIERRA DE GUADARRAMA (MADRID)

No hace falta salir de Madrid para observar al buitre con mayor envergadura de la Península Ibérica. Se trata del buitre negro, cuya envergadura puede alcanzar hasta los 3 metros. Y la suerte de esta cámara es que nos muestra uno de sus nidos en el P. N. de la Sierra de Guadarrama, en el cuál podremos disfrutar de una vista única de los pollos.

COMEDERO DE AVES DESDE EL PAÍS VASCO

Una de las mejores maneras de ayudar a las aves durante el invierno es poniendo unas estructuras con comida llamadas «comederos», para que los pequeños pájaros puedan encontrar comida en esta época de escasez. Para disfrutar de estas pequeñas aves de jardín tenemos dos opciones: asomarnos a la ventana de nuestra casa con unos prismáticos o abrir este enlace en directo con una panorámica de la laguna de Orueta en el País Vasco.

PRIMILLAR EN EL P. N. DE CABAÑEROS

Este vídeo en directo nos lleva al Parque Nacional de Cabañeros (entre las provincias de Ciudad Real y Toledo, en Castilla-La Mancha) para disfrutar de una de las aves rapaces más pequeñas de nuestra geografía. Se trata del cernícalo primilla. Podemos ver los accesos a varios nidos que forman parte de los 80 nidales con los que cuenta este “primillar”  (estructura artificial diseñada para la cría del cernícalo primilla). La especie está llegando a España desde el Sahel africano donde pasa el invierno.

NIDO DE LECHUZA COMÚN DESDE EL P. N. DE CABAÑEROS

Sin movernos del P. N. de Cabañeros también podemos disfrutar de la puesta, incubación, eclosión y crecimiento de la pollada de una pareja de lechuza común. Esta rapaz nocturna es difícil de ver en la naturaleza. Seguramente, si una noche no puedes dormir, verás a algún miembro de la pareja llegando con algo de cena en su pico.

LAGUNA DE EL HOYO (ÁVILA, ESPAÑA)

Desde esta laguna en El Oso, en Ávila, podemos disfruta de aves como ánsares, aguiluchos laguneros, ánades reales ¡y montón de especies más! Todas ellas ligadas a humedales como el Campillo. ¿Cuántas especies eres capaz de ver e identificar?

PIGARGO EUROPEO EN LA ISLA DE SMøLA (NORUEGA)

En este caso, para ver una de las aves rapaces diurnas más grandes de Europa, el pigargo europeo, nos movemos a Noruega, a la isla de Smøla. Podemos ver un nido de una pareja de esta especie.

BOSQUE EN TRANSILVANIA (RUMANIA)

Viaja a Rumanía para disfrutar de ciervos, jabalíes, zorros,.. ¡e incluso osos en directo!. No aparecerán siempre que te conectes a este directo, pero es lo que tiene «estar en la naturaleza»: muchas veces hay que ser paciente y esperar escondido para disfrutar de su fauna. Prueba a distintas horas y verás animales diferentes.

UN SAFARI SIN MOVERTE DE CASA

En este caso, «viajamos» a la Reserva Natural de Balule, en Sudáfrica, para intentar observar al que se conoce como «Big Five». Se trata del león, el elefante, el búfalo, el rinoceronte y el leopardo. ¡Y qué mejor lugar que esta poza con agua para intentar su avistamiento! También podrás disfrutar de jirafas, antílopes,… ¿Cuántas especies eres capaz de observar? Recuerda que a muchas de estas especies les gusta moverse por la noche.

AURORAS BOREALES DESDE CANADÁ

Aunque el lugar más próximo a nosotros para ver auroras boreales sean países del norte de Europa como Islandia, Finlandia o Suecia, también pueden verse desde Canadá, como es el caso de las auroras boreales que podemos ver en este vídeo. Disfruta de este brillante fenómeno sin moverte del sofá de casa.

Sabemos que no es lo mismo que salir a la naturaleza a disfrutarla y vivirla con todos nuestros sentidos, pero al menos nos harán seguir disfrutando de ella viendo como evoluciona en nuestra ausencia. ¡Ya quedan menos días! #YoMeQuedoEnCasa

 

Programa de actividades «Los CEAs en tu casa»

Desde que el pasado sábado 14 de marzo el Gobierno de la Nación declarara el estado de alarma en España, todos los equipos educativos de los Centros de Educación Ambiental de la Comunidad de Madrid nos hemos quedado en casa. Pero eso no significa que no sigamos trabajando, sino todo lo contrario. En el Centro El Campillo, nos hemos sumado al teletrabajo para seguiros atendiendo a través de nuestras redes sociales, nuestro correo electrónico (centrocampillo@gmail.com) y en el teléfono 689 41 87 42.

Además, gracias a vuestras evaluaciones, estamos trabajando para mejorar nuestras actividades para que cuando todo esto acabe, volvamos a nuestros horarios y ritmos normales. Pero tenemos otra misión para estos días, la de llevaros la educación ambiental a vuestros lugares de confinamiento.

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Carta presentación programa actividades «Los CEAs en tu casa»

 

Estos días en los que, sin más opción, estamos pasando mucho tiempo en casa, no queremos dejar de haceros llegar el mensaje de que somos parte de la naturaleza, de que es necesario seguir construyendo sensibilidad hacia el entorno que nos rodea y de que podemos fomentar su protección desde nuestros hogares.

Por eso, los centros de la Red de Centros de la Comunidad de Madrid hemos desarrollado un programa de actividades on-line para llevarte la educación ambiental a casa. ¡Sí, has oído bien!  Podrás disfrutar de actividades gratuitas y sin reserva desde el salón de tu casa. Síguenos en redes sociales (Facebook, Twitter o Instagram) con las etiquetas #LosCEAsEnTuCasa y #CampilleandoDesdeCasa y tendrás un montón de actividades para disfrutar estos días mientras aprendes sobre medio ambiente y practicas múltiples eco-destrezas.

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Cartel difusión programación de actividades #LosCEAsEnTuCasa

 

¡Siempre es buen momento para conocer y cuidar nuestro planeta! Por lo que entre algunos de los centros te ofreceremos una actividad al día en nuestras redes sociales y cada día será diferente: talleres en directo, puzzles, juegos, etc. No te lo pierdas porque lo pasaremos bien y aprenderemos mucho. ¡Contamos contigo! Para conocer la programación semanal de actividades de #LosCEAEnTuCasa tan solo tienes que visitar este enlace (programa de las actividades) donde tendrás el histórico de las programaciones o darte de alta en el boletín ambiental de la Comunidad de Madrid.

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Terminando uno de nuestros taller de reutilización en directo a través de nuestras redes sociales.

 

Aquí tienes enlace directo a los perfiles de Facebook de todos los centros que participamos en el programa #LosCEAsEnTuCasaCEA Arboreto Luis CeballosCEA Caserío de HenaresCEA El ÁguilaCEA El CampilloCEA El CuadrónCEA Hayedo de Montejo, CEA Polvoranca y CEA Bosquesur. ¡Te esperamos en la red!

 

 

 

Jornada de puertas abiertas por la inauguración de nuestra Huerta Calamón

Tras varios meses cerrado por reformas, el pasado sábado 29 de febrero, realizamos en nuestro centro unas Jornadas de Puertas Abiertas para inaugurar nuestra Huerta Calamón. Fue a las 11:00 de la mañana cuando la Huerta Calamón abrió sus puertas, permitiendo a los visitantes disfrutar de sus nuevas instalaciones y la renovación completa de las existentes.

Nada más entrar pudieron admirar los nuevos pasillos de acceso adaptados a personas con movilidad reducida, acompañados del aroma del romero rastrero y la presencia de los antiguos frutales, que han crecido con El Campillo desde sus orígenes, así como de unos bancales nuevos, elaborados con madera reutilizada, que gozaron de protagonismo durante las tareas participativas a lo largo de la jornada.

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Para comenzar la jornada a los visitantes les esperaba una sorpresa: una gymkana para l@s campiller@s más jóvenes y sus familias, que les hizo recorrer toda la instalación, dando así a conocer sus rincones de una forma divertida y activa.

Además, la etapa final de esta aventura, obtenida tras hablar con varios de nuestros animalitos del huerto, llevaba a los más peques a descubrir un sobre de semillas que iba a guiarles hacia su primera tarea como hortelan@s: los semilleros y la siembra directa.

Participantes de todas las edades colaboraron con el arranque de nuestro huerto semillando distintas variedades de tomate y berenjena, y sembrando directamente en nuestro nuevo bancal habas y rúcula. Y, para que también en sus casas pudieran emprender un pequeño huerto, los colaboradores campilleros pudieron llevarse consigo un semillero reutilizado de distintas variedades de acelga y/o tagetes. Y como estábamos trabajando en torno a la semilla, también incluimos un juego de pistas llamado «¿Cuál es cuál?» orientado a un público más avanzado, que permitía al visitante conocer los distintos tipos de semillas presentes en el mundo hortelano.

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Después, para ilustrar al público infantil acerca del ciclo de las hortalizas, trasplantamos plantel de lechuga, cebolla, puerro y caléndula. Acompañamos la actividad con otra auto-guiada muy educativa y visual, orientada otra vez a los menores, acerca de las distintas partes de la planta que nos comemos en cada tipo de hortaliza. Su nombre es: «¿Qué parte nos comemos?»

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Para finalizar, los más peques pasaron un gran rato regando y plantando y los más mayores pudieron disfrutar de nuestro nuevo juego permanente auto-guiado, que podréis realizar siempre que vengáis al Centro El Campillo: «¿A qué huele nuestra huerta?» y que consiste en intentar identificar los distintos olores de las aromáticas de las bolsitas de tela, que coinciden con las que están presentes en nuestra Huerta Calamón.

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Muchísimas gracias a tod@s los visitantes por venir y ayudarnos a emprender nuestro huerto. Animamos a los que no lo conozcáis aún a daros un paseíto por el mismo y a descubrir las maravillas culinarias y aromáticas que os esperan aquí.

Autillo Europeo (Otus scops)

Si eres visitante habitual de nuestro centro, seguramente recuerdes que hace aproximadamente un año tuvimos en nuestro mirador la exposición temporal «El Maravilloso Mundo de las Rapaces Nocturnas» en colaboración con el Centro de Recuperación de Rapaces Nocturnas BRINZAL. En ella pudiste observar, entre otras recreaciones, la de un ave rapaz de apenas 20 cm de longitud y 50 cm de envergadura, dimensiones que la convierten en el ave rapaz más pequeña de España: el autillo.

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Reconstrucción de un autillo, parte de la exposición de Brinzal.

Este pequeño búho se caracteriza por su plumaje en tonos grises y pardos que, junto a sus patrones de líneas y franjas, les permite pasar totalmente inadvertidos sobre las ramas de los árboles. Sin embargo su potente camuflaje no les sirve de mucho cuando los machos emiten su reclamo, que suena como una flauta, y que repiten de forma regular en intervalos de 2 segundos. Como la mayoría de rapaces, el autillo presenta unos grandes ojos de color amarillo brillante como adaptación a la vida nocturna. Además presenta unos penachos de plumas de color marrón grisáceo en la cabeza a modo de “falsa oreja” muy representativos.

Habitan principalmente en zonas abiertas donde puedan cazar con facilidad y zonas arboladas no muy densas, tales como sotos fluviales, jardines y parques, olivares y también en bosques de fronda, cercanos a las poblaciones, con árboles de troncos huecos. En la Península Ibérica y Baleares los ejemplares pertenecen a la subespecie mallorcae, la mayoría de los cuales migran hacia zonas africanas en invierno y vuelven sobre marzo para criar.

Insectívoros de hábitos nocturnos, suelen cazar desde posaderos capturando a sus presas en el suelo. Su alimento principal son invertebrados grandes (grillos, saltamontes, polillas, etc.) aunque en ocasiones pueden cazar pequeños roedores, pájaros, reptiles y anfibios, lo que le convierte en un gran aliado para el control de plagas en campos de cultivo.  

Los autillos se emparejan de por vida y anidan en agujeros de árboles. Las puestas son de 3 a 6 huevos, e incluso a veces pueden hacer varias. La hembra es la que incuba los huevos y los protege durante 24 días. Cuando nacen, los autillos presentan un plumaje que se denomina primer plumón de color blanco, según van creciendo van cambiando al plumaje definitivo, que se renueva anualmente, pasando por el plumaje lanoso de transición.

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Ejemplar de Autillo europeo liberado en colaboración con BRINZAL

Es una especie muy sensible a la transformación del paisaje donde reside, siendo la pérdida de hábitat y de presas las principales amenazas para esta especie. Además, la destrucción de sus nidos o los atropellos afectan a las poblaciones, de ahí que aunque la especie no está amenazada, sí está incluido en el Listado de Especies Silvestres en Régimen de Protección Especial. Es por eso que cuidar y restaurar los paisajes y las zonas de bosque degradadas donde suelen habitar estos pájaros es fundamental para proteger a este curioso y escurridizo ave. 

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Otra manera que tenemos de cuidar del autillo es colaborar con alguna entidad que trabaje directamente en su conservación. Nosotros nos enamoramos del autillo durante  una actividad de liberación de tres individuos que realizamos en los alrededores de nuestro centro junto con Brinzal y durante la cual descubrimos la posibilidad de apadrinar individuos (de autillo u otras especies de rapaces nocturnas) que recuperan en su centro para poder liberarlas posteriormente. Y eso es lo que hemos hecho: ¡hemos apadrinado un autillo! Tras su recuperación, como madrina o padrino, serás el encargado de liberar el individuo de la especie elegida. En nuestro caso, hemos decidido apadrinar un individuo irrecuperable os presentamos a…

¡¡Capitán Scops!!

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Y tú, ¿te animas a apadrinar un autillo para ayudar a la especie? 

 

Fuentes:

Nuevos hogares para las aves del CEA El Campillo

Por segundo año consecutivo, en el Centro de Educación Ambiental El Campillo hemos realizado un taller de cajas nido dentro de nuestra Programación de fin de semana. Lo que pretendemos con este taller, es dar a conocer la importancia que tiene hoy en día proporcionar a las aves nuevos lugares para la cría y refugio.

Hay muchas razones por las que colocar una caja nido. La principal es la falta de sitios adecuados para construir el nido en las zonas más humanizadas o afectadas por las actividades humanas como en parques y jardines; en las nuevas construcciones cada vez con menos huecos que las tradicionales; en repoblaciones y explotaciones forestales con árboles muy jóvenes o donde se eliminan los ejemplares viejos y con huecos; en áreas incendiadas y pastizales abandonados, etc.

Herrerillo

Otra de las finalidades del taller es aprender a construir en familia las cajas nido para después colocarlas en el recinto del centro y hacer un seguimiento de las mismas. La fecha escogida para realizarlo no es aleatoria, en ambas ocasiones ha sido entre enero y febrero, ya que en general, lo ideal es tener instaladas las cajas nido antes de que comience la época de cría en primavera, siendo buen momento para colocarlas al final del invierno, febrero-marzo.

Cajas nido

Cajas nido construidas por nuestros participantes al último taller.

Existen diferentes maneras de proceder y distintos diseños dependiendo de la especie, ya que cada una necesita unas características y unas dimensiones específicas. En nuestro caso, hemos elegido cajas nido para ayudar a las pequeñas aves del Parque Regional del Sureste, como los herrerillos, carboneros o gorriones molineros.

El taller comienza con una pequeña explicación sobre las pautas a tener en cuenta a la hora de construir una caja nido, los materiales recomendados, los pasos a seguir durante el montaje, dónde y cómo colocarlas, la mejor forma de hacer una observación respetuosa, y consejos de seguimiento y mantenimiento de las mismas.

En el taller del año pasado construimos 6 cajas, ¡y en todas tuvimos inquilinos!. Las colocamos a finales de febrero y las recogimos a principios de octubre para realizar la limpieza y mantenimiento correspondiente, fue entonces cuando salimos de dudas y comprobamos que en todas habían construido un nido.

Si te animas a colocar una en tu jardín, puedes convertirte en arquitecto, ingeniero y carpintero por un día y hacerla desde el principio a partir de un único listón de madera. Otra opción (esta más sencilla) es adquirir una caja nido preparada ya con las piezas cortadas, con los agujeros hechos para los clavos o tornillos y con instrucciones para montarla fácilmente.

Nidos

¡No te desanimes si en la primera época de cría no han anidado, seguro que con un poco de paciencia lo harán! También puedes colocar comederos y bebederos cerca para facilitarles alimento, en nuestro taller de comederos tienes algunos ejemplos para hacerlos tú  mismo.

Terminamos dando de nuevo las gracias a todos los participantes, y os recordamos que todo el que venga a visitarnos podrá buscar las cajas nido que ya están colgadas por el recinto del centro. Además, te iremos informando de las novedades en nuestras redes sociales, ¡síguenos!.

Plantas Silvestres Comestibles

Probablemente no hayas escuchado la palabra “yuyo”, pero sí la palabra “yuyu”. Una película de miedo nos puede dar “yuyu” o quizás nos puede dar un “yuyu” si nos encontramos de frente con un oso pardo. En realidad, la palabra “yuyo” proviene del quechua “yuyu” que significa hortaliza. Si consultamos el diccionario, la primera connotación de la palabra “yuyo” es mala hierba, sin embargo en Perú se aplica a las hierbas tiernas y comestibles. En Colombia y Argentina son hierbas que sirven de condimento, incluso hierbas medicinales en Uruguay.

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Publicación de Ricardo Ledesma y Cecilia Nava.              https://inta.gob.ar/sites/default/files/script-tmp-yuyos_bien_comidos.pdf

Pero, ¿qué es una mala hierba? Según la RAE, una mala hierba es una planta herbácea que crece espontáneamente dificultando el buen desarrollo de los cultivos. Pero no necesariamente tiene por qué ir asociado a una connotación negativa. Son muchas las especies cultivadas que, en algún momento y lugar, fueron malezas (o viceversa). Por ejemplo se sabe que la avena fue originariamente una maleza de los trigales. Según el doctor Eduardo Rapoport, investigador de la Universidad del Comahue y del Conicet (Argentina) “en lugar de malezas tendrían que llamarse <<buenezas>> ya que muchas de ellas son tanto o más nutritivas y apetitosas que las 15 o 20 que compramos en las verdulerías”.

Recordemos que en un principio la sociedad fue recolectora, y no se contaba con grandes campos de maíz o trigo sino que se buscaban los frutos y las plantas comestibles de mejor calidad, teniendo un buen conocimiento de los recursos que ofrecía la naturaleza. Actualmente son los botánicos (etnobotánicos) los que se esfuerzan en recuperarlo. Gracias a sus estudios, han registrado más de 17.000 especies comestibles a nivel mundial aunque se sospecha que realmente existan más de 60.000. !Y sólo utilizamos unas 150 especies! Es decir, menos del 1% de lo que nos ofrece la naturaleza.

Alimentos silvestres de Madrid

Guía de plantas y setas de uso alimentario tradicional en la Comunidad de Madrid. http://digital.csic.es/bitstream/10261/69843/1/269AlimentossilvestresMadrid.pdf

Algunas de estas plantas silvestres se encuentran en el Parque Regional del Sureste como Lamium amplexicaule (ortiga mansa o zapatitos), Sonchus arvensis (cerraja o cardincha), Taraxacum officinale (diente de león), Plantago lanceolata (Llantén menor), Urtica urens (ortiga),  Nasturtium officinale (berro), Capsella bursa-pastoris (bolsa de pastor) o Scirpus holoschoenus (junco churrero). En la mayoría de ellas, las hojas tiernas sirven para ensaladas crudas ya que son muy sabrosas aunque también se pueden agregar en sopas, salsas o en distintas preparaciones con verduras cocidas. Las raíces también se pueden comer hervidas y en caso del «diente de león», se pueden secar, tostar y moler, para obtener “café de diente de león”, similar al café tradicional. Para utilizar la ortiga en la cocina tenemos que lavar y hervir durante poco tiempo, así se pierde su poder urticante. Es muy digestiva y su sabor es agradable por lo que se puede agregar en ensaladas, sopas, guisos, puré, rellenos y toda clase de recetas.

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La identificación de las plantas silvestres es una habilidad que necesita ser practicada para realizarla con seguridad. Si dudamos en su identificación, es preferible no recogerlo ya que pueden ser especies tóxicas. Tenemos que elegir plantas sanas y sin defectos, evitando los lugares cercanos a caminos o industrias, al igual que zonas protegidas y sólo debemos coger lo que vayamos a consumir. Además, recuerda que nos encontramos en un espacio natural protegido y que la recolecta de cualquier elemento de la naturaleza no está permitido.

Bibliografía:

https://www.lanacion.com.ar/ciencia/describen-237-malezas-comestibles-nid1294133

https://vdocuments.site/rapoport-malezascomestiblesdelconosur.html

https://huerta.ojodeltiempo.com/malezas-con-nutrientes/?fbclid=IwAR2OsUqSEeJ982Wsy_zOuB4s_gEsTcEIi-uu_UA14D-hkMC2FFL5Ol8BU5c

https://www.miteco.gob.es/es/biodiversidad/temas/inventarios-nacionales/inventario-espanol-de-los-conocimientos-tradicionales/inventario_esp_conocimientos_tradicionales.aspx

Haz clic para acceder a 269AlimentossilvestresMadrid.pdf

Galicia, Conservando la Naturaleza

Galicia, Conservando la Naturaleza es una exposición que puedes visitar hasta el 17 de febrero en Foz, un pueblo costero de A Mariña Lucense, en la provincia de Lugo. A la hora de visitarla debes tener en cuenta que está editada en gallego. En esta exposición de la Xunta de Galicia, en colaboración con el CEIDA (Centro de Extensión Universitaria y Divulgación Ambiental de Galicia) se puede apreciar la diversidad de especies de flora y fauna, así como los distintos ecosistemas de Galicia, viendo la multitud de amenazas que pueden afectar a sus poblaciones. Con esta visita tomamos conciencia de la importancia que tiene  la conservación del medio natural y su papel en la preservación de la naturaleza y las especies presentes en ella.

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Foto de panel exposición en el edificio CENIMA

El litoral gallego, que abarca 1500 km, se caracteriza por su alto nivel de complejidad y por la presencia destacada de las rías, antiguos valles fluviales ocupados por el mar. Las playas más importantes se encuentran dentro de estas rías, a resguardo de los temporales, o rellenando profundos entrantes de los acantilados. Esta zona del litoral mantiene enclaves de alto valor ecológico y paisajes excepcionales, como son los acantilados, los cordones dunares y las marismas.

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La Red Natura 2000 en Galicia está constituida por 14 Zonas de Especial Protección de las Aves (ZEPA) y por 55 espacios incluidos en la lista de Lugares de Interés Comunitario (LIC). La  mayor parte de las ZEPA´s en Galicia se encuentran en el litoral, algunas son zonas importantes para especies marinas que nidifican en los acantilados, como las Islas Cíes y Ons o Sisargas y Cabo Vilán que forman parte de la ZEPA da Costa da Morte.

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Panel explicativo de la exposición

Las sierras de Galicia acogen las ZEPA´s gallegas más extensas y se caracterizan por su escasa altitud y por su relieve suave y redondeado debido a su antigüedad y a la erosión a la que se vieron sometidas desde su formación. Estas sierras fueron fuente de recursos y de aprovechamientos para la población desde tiempos ancestrales. Algunas albergan poblaciones de especies escasas o en peligro de extinción en Galicia, como la charrela (nombre en gallego) o perdiz pardilla (Perdix perdix).

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Panel de las sierras gallegas de la exposición

No podemos olvidarnos de los grandes monumentos naturales de Galicia como A fraga de Catasós, un bosque con una extensión de 4,5 ha, que conserva una gran cantidad de robles y castaños, considerados los más longevos del país, o la playa de las Catedrales con formaciones de gran belleza.

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Playa de las Catedrales ( original de El Correo Gallego)

Fuentes:

https://www.turismo.gal/que-facer?langId=es_ES

https://www.seo.org

https://es.wikipedia.org

http://www.ceida.org/

 

 

Cigüeña blanca (Ciconia ciconia)

Probablemente una de las aves más populares y emblemáticas del Parque Regional del Sureste sea la Cigüeña blanca. Ave originariamente migradora transahariana, ha ido adaptándose a la vida en las ciudades, donde busca alimento y protección. Afortunadamente cada vez es más común, en los núcleos urbanos, la presencia de este majestuoso pájaro y de sus elaborados nidos. En los últimos años contamos con colonias nativas que invernan en la Península Ibérica, un signo claro de la recuperación que en los últimos años ha experimentado esta especie.

Cigueña en Titucia

Ejemplar de Cigüeña blanca en Titulcia (Municipio del Parque Regional del Sureste).

Las cigüeñas son aves de gran tamaño, pudiendo llegar a alcanzar una longitud de entre  95-110 cm y 180-218 cm de envergadura. Su plumaje es predominantemente de color blanco excepto por las plumas de vuelo que son negras. La forma del pico es alargada y puntiaguda y el color varía desde negro en los polluelos hasta rojizo anaranjado en los adultos, pasando por rojo en los ejemplares juveniles. Las alas son anchas y largas lo que les permite planear, además durante el vuelo estira sus largas patas rojas y su cuello, formando una silueta característica y fácil de reconocer.

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Cigüeña blanca volando por los alrededores del Soto de las Juntas.

Quizás hayas tenido la oportunidad de escuchar a las cigüeñas emitiendo un sonido muy particular producido por el choque de las mandíbulas, es el “crotoreo”, el cual realizan a modo de saludo para sus parejas.

Nidifican en zonas altas y los nidos, que pueden llegar a medir hasta 100 cm de altura y 140 cm de diámetro, están compuestos principalmente de ramas, palos y raíces mezclados con tierra, estiércol y algunas plantas, aunque desgraciadamente en algunas ocasiones utilizan papeles, plásticos y otros residuos de origen humano. Las cigüeñas suelen poner de 3 a 5 huevos que incuban durante 33 días y que son cuidados por ambos progenitores.

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Representación de un nido de cigüeña en el Centro de Educación Ambiental El Campillo

En cuanto a su alimentación, es variada y depende mucho de los recursos del hábitat. Por lo general se alimenta de grandes artrópodos e invertebrados, concretamente de lombrices de tierra. Pero también, en menor medida, se alimenta de crustáceos, anfibios, pequeños mamíferos, polluelos de otras aves y, más recientemente, de basura.

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Cigüeña alimentándose en el río Jarama

A pesar del declive que sufrió la población antiguamente, y gracias a los programas de reintroducción en Europa y a la gran capacidad que tienen para adaptarse al entorno, actualmente la especie está catalogada según la Unión Internacional para la Conservación de la Naturaleza (IUCN) como preocupación menor.  No obstante el Catalogo Nacional de Especies Amenazadas las cataloga como “De Especial Interés” gracias al elevado valor faunístico, histórico y social de esta especie.

Fuentes: