El pasado 5 de abril nos acercamos a celebrar la V Feria del Espárrago de San Martín de la Vega, donde cada año los vecinos se reúnen en la plaza celebrando múltiples actividades cargadas de sabor y tradición.

_{Cartel promocional de la V Feria}

La jornada comenzó con una carrera popular donde hasta los más pequeños tuvieron su oportunidad de disfrutar de este cross por las calles del pueblo, donde todos los participantes recibieron un reconocimiento, medallas y los primeros en llegar se llevaron su premio en espárragos.

También se lleno de olor y sabor la jornada con el concurso de tortilla de espárragos, donde se repartieron los premios a la tortilla con mejor sabor, y a la tortilla con mejor presentación.

A mitad de la jornada mañanera se celebró un gran momento al homenajear a las mujeres jornaleras de San Martín de la Vega. 25 vecinas en el escenario en representación de todas las jornaleras que a lo largo de la historia han recogido espárragos en los campos de San Martín de la Vega, escucharon las palabras de reconocimiento del alcalde y el aplauso de todos los presentes.

Y de principio a fin hasta casi la noche, la feria nos ofreció los stands de agricultores con el producto recién cortado, actuaciones musicales, exhibiciones de danza, exhibiciones de corta y empaquetado del espárrago, degustaciones, castillos hinchables, talleres infantiles…

Por nuestra parte, el Programa de Educación Ambiental El Campillo, formamos parte de los talleres enfocados a toda la familia. Nos acercamos con un stand donde hablamos de fauna auxiliar y de los animales más y menos beneficiosos para la huerta, mostrando ejemplos de múltiples especies en fase adulta y no adulta, varios ejemplos de hoteles de insectos, dibujos y sopas de letras para los más pequeños.

La jornada fue un éxito y esperamos compartir, disfrutar y aprender más el año que viene. Muchas gracias al ayuntamiento por invitarnos y celebrar sus tradiciones por todo lo alto.