Te guste o no comer higos y brevas, seguro que alguna vez has utilizado esta expresión: «De higos a brevas». Pero… ¿te has parado a pensar un poco más en ella? Utilizamos la expresión «de higos a brevas» para decir que transcurre mucho tiempo entre dos hechos, por ejemplo, «se le suele ver de higos a brevas».
Aunque coloquialmente son considerados frutos, los higos y las brevas en realidad son inflorescencias que han crecido con las flores hacia dentro. En esta entrada también las llamaremos frutos para simplificar. Ambos provienen de la higuera (Ficus carica), y el nacimiento de unos y de otros están separados por un periodo de 8 a 10 meses.
Cuando empieza el buen tiempo y llega la primavera (aproximadamente desde finales de mayo hasta junio) aparecen en la higuera los primeros frutos. Son las brevas. Se trata de un fruto bastante más grande que los higos y, en algunas ocasiones, alargado. Su piel es más fina y quebradiza, poco lechosa. La carne es menos dulce que la del higo. Estas características se las proporciona la gran cantidad de agua que tienen ya que se desarrollan en época primaveral. Aunque si el año viene seco será una mala temporada de brevas.
Brevas de junio en el huerto del CEA El Campillo.
Después de una pausa en el árbol, comienzan a salir nuevos frutos, aproximadamente desde agosto hasta septiembre. En esta ocasión se trata de los higos. Estos, en comparación con las brevas, son más pequeños y redondeados, de piel más firme y gruesa, y su carne es muy dulce debido a su alto contenido en azucares. Todo ello características de crecer en pleno verano.
Higos de agosto en el huerto del CEA El Campillo.
Existe otro refrán popular hace referencia a su sabor en las diferentes épocas del año: «Por san juan (24 junio) brevas, por san pedro (29 junio), las más buenas, y por san miguel (29 septiembre), higos a vender, que tan dulces son como la miel».
A pesar de que puede parecer que las brevas son frutos tempranos, en realidad son tardíos. Las brevas, en este sentido, son los higos que no terminaron de crecer en la temporada anterior y que llegan a la madurez al comienzo de la temporada siguiente y permanecen en el árbol en forma de yemas durante el invierno. Al ser los higos los últimos en nacer pasan casi 9 meses hasta volver a ver a las brevas. Y de ahí que se hayan usado para crear esta expresión que nos acompaña a lo largo de nuestras vidas.
A pocos kilómetros de Madrid, en el término municipal de Chinchón, se encuentra un paraje sorprendente: la Laguna de San Juan, debido a sus valores naturales, paisajísticos, biológicos y educativos tiene varias figuras de protección, entre ellas están: Refugio de Fauna y Humedal incluido en el Catálogo de Embalses y Humedales de la Comunidad de Madrid y en el inventario de Zonas Húmedas.
El origen de la laguna es natural modificada. Su origen era una laguna endorreica aunque desapareció casi por completo a mediados del S.XX debido a un proceso progresivo de colmatación. Tras esto se realizaron diversos proyectos de restauración (excavación de los vasos…) consiguieron lo que en la actualidad se ha convertido en un ecosistema en equilibrio y con gran valor ecológico.
Entre la fauna presente en esta laguna podemos encontrar animales como: la nutria (Lutra lutra), rata de agua (Avicola sapidus), avetorillo común (Ixobrychus minutus), calamón común (Porphyrio porphyrio), cormorán grande (Phalacrocorax carbo) o el martinete común (Nycticorax nycticorax).
Desde que en Diciembre de 2024 se terminó la construcción de un mirador, la laguna de San Juan se ha convertido en el punto de encuentro ideal para aficionados a la ornitología y a la fotografía y es que visitar esta laguna es una oportunidad para disfrutar de la fauna y la flora. Es un lugar perfecto para desconectar, aprender y valorar la importancia de conservar nuestros humedales.
La cornicabra o terebinto es un arbusto típico del bosque mediterráneo, que podemos encontrar por distintos rincones del Parque Regional del Sureste, debido a su adaptabilidad a todo tipo de terrenos. Acompaña a otras formaciones del sotobosque como jaras y coscojas y suele encontrarse en las zonas más expuestas al sol.
Es un arbusto muy ramoso que puede llegar a alcanzar 5 metros, dándole porte de «arbolito», alcanzando algunos ejemplares incluso hasta 10 metros. A pesar del gran porte que puede alcanzar, se trata realmente de un arbusto, cuyas ramas son alternas, de corteza rojiza cuando son jóvenes, que se vuelve grisácea y se agrieta con la edad.
Porte arbustivo de laCornicabra (Pistacia terebinthus). Fuente: florandalucía.es.
La cornicabra pertenece a la familia de las Anacardiaceae, que incluye especies muy conocidas y comestibles como el pistacho, el mango o los anacardos.
Su nombre científico Pistacia terebinthusderiva del griego, siendo “Pistacia” (pistake) = nuez, por la forma de su fruto, y el nombre específico de la especie “terebinto” proviene de la resina que se puede obtener de esta planta.
Su nombre común o vernáculo, Cornicabra, hace referencia a las agallas que desarrolla la planta con forma de cuerno de cabra, de color verde a carmín oscuro, llamadas algarrobas de Judea. Son curtientes, tintóreas, ricas en resina y se pueden quemar a modo de incienso.
Cornicabra en los Cortados del Piul (Rivas).Fuente: Centro Campillo
Estas agallas que forma la planta, son una estructura de protección frente a las picaduras de un pulgón (Baizongia pistaciae) en sus hojas. Mientras que la agalla protege al arbusto de una posible infección, en el interior de la misma, se desarrollan los huevos del pulgón, protegidos del exterior.
Izq. Agallas con forma de legumbre de Pistacia terebinthus. Dcha: Desarrollo de huevos de pulgón en el interior de la agalla. Fuente: florandalucia.es (ambas fotos)
Sus hojas son caducas y compuestas, es decir, que el limbo de la hoja se encuentra dividido en porciones individuales, llamadas hojuelas o foliolos, cada una de las cuales se inserta en el nervio medio de la hoja, el raquis. Suele presentar de 3 a 9 hojuelas ovaladas de margen entero, sin pelos, coriáceas, de color verde oscuro, con el haz brillante y el envés un poco más pálido. El pedúnculo de la hoja (estructura con forma de tallo que le sirve de unión a la rama) es rosado y la forma del ápice (punta de la hoja) es mucronulado, muy característico.
Izq: Hoja de Pistacia terebinthus. Fuente: Arbolapp. Dcha:Tipos de ápices de hojas Fuente: fcen uncuyo.
La Cornicabra es una especie dioica, es decir, hay arbustos que son machos y otro hembras. Las flores no son muy llamativas y carecen de pétalos. Se reúnen en inflorescencias de tipo panícula, de tamaño similar a las hojuelas. Florece de abril a junio.
Izq. Inflorescencia tipo panícula de Pistacia terebinthus. Fuente: Wikipedia. Dcha. Frutos de Pistacia terebinthus. Fuente: florandalucia.es
El fruto es una drupa ovalada, seca, comprimida, de tamaño parecido al de un guisante, entre 4 y 7 milímetros. Cuando madura adquiere una coloración rojiza y se torna parda al secarse. Sólo tiene una única semilla por fruto. Fructifica en octubre y noviembre.
Ecología
Es indiferente del tipo de suelo. Crece en zonas rocosas, zonas calcáreas, taludes, pedregales y forma parte de los bosques mediterráneos como especie acompañante de encinares, alcornocales, acebuchares, pinares, etc. Se asocia con acebuches, lentiscos, coscoja, jaras, etc. Su presencia indica cierta calidad del suelo.
Tiene un gran valor ecológico, por ser una especie resistente y pionera, que fija y enriquece los suelos, facilitando la colonización para otras plantas. Los pájaros y los pequeños mamíferos, se alimetan de sus frutos y dispersan sus semillas.
Aunque soporta zonas umbrías, es más común encontrarle en zonas soleadas. Aparece desde los 300 a los 1.300 m de altitud.
Distribución
La cornicabra o terebinto es una planta originaria de la cuenca mediterránea. En la Península ibérica ocupa gran parte del territorio, exceptuando las zonas más secas y la zona noroccidental de la península. En Mallorca, se encuentra únicamente en la Serra de Tramontana.
Distribución Pistacia terebinthus en la península ibérica. Fuente: fundaciónFIRE.org
Usos
De la cornicabra se utilizan prácticamente todas las partes de la planta, siendo la resina la más apreciada por su alta calidad y sus propiedades medicinales.
La madera de cornicabra se considera de excepcional calidad, dura y resistente. Tiene una albura abundante (parte exterior del tronco) de color amarillo pálido y duramen (parte interior del tronco) rojizo y veteado. Es fácil de pulir y tornear, por lo que se ha usado en tornería, marquetería y ebanistería . Sus raíces jaspeadas de color rojo, se utilizan para elaborar pipas de fumar y cajas de tabaco. Da también buen carbón vegetal.
De la corteza del cornicabra se extrae una resina de alta calidad, conocida como trementina verdadera o trementina de Kios. Incolora en la exudación o la incisión en la corteza, se vuelve de color amarillento de aspecto transparente y con un olor suave.
Esta resina tiene propiedades diuréticas, estimulantes y aromáticas. Es antiséptica, antiespasmódica, citostática, expectorante y vulneraria. Se toma de forma interna para el tratamiento de infecciones bronquiales crónicas, urinarias, renales, hemorragias, piedras de vesícula, gota, ciática, e incluso para combatir el cáncer. Antiguamente se usaba como excitante enérgico.
Las hojas y las cortezas de la cornicabra son ricas en taninos, al igual que las agallas.
Los frutos maduros han sido tostados como sucedáneo de la pimienta. En Grecia, consumen los frutos, que son muy energéticos, y también se emplean como forraje del ganado. Macerados en vinagre y sal, pueden ser usados como condimento. Las semillas son dulces de las que se puede extraer un aceite comestible.
Otro uso importante de toda la planta, es su uso como patrón de injerto para el pistachero (Pistacia vera L.), que es de la misma familia que la cornicabra (Anacardiaceae) y produce un apreciado fruto seco, el pistacho.
Pistachos, frutos de Pistacia vera L. Fuente: agroforestalesesla.com
Las vacaciones de verano son una época de disfrute, descanso y desconexión para todos. También es tiempo de viajar y descubrir nuevos lugares, vivir nuevas experiencias y aprender cosas nuevas. En esta entrada de blog os hablamos de un lugar visitado por nuestro equipo durante en esta época del año: la Costa Quebrada en Cantabria.
La Costa Quebrada se conoce así por la multitud de acantilados y playas salvajes con los que cuenta, siendo tal su importancia geológica que este mismo año ha sido declarada como Geoparque Mundial de la UNESCO. Hablar de todas las playas, acantilados o municipios daría para varias entradas de blog, así que si te interesa te recomendamos este artículo para saber más.
Paisaje de la Costa Quebrada
Hace 125 millones de años, durante el Cretácico Inferior, la Costa Quebrada se encontraba sumergida cerca de una de las islas del Mar de Tethis. Los rudistas, unas moluscos bivalvos ya extintos, formaban un gran arrecife que dio lugar a gruesas capas de roca caliza. Posteriormente, hace unos 100 millones de años, los ríos de las tierras emergidas fueron depositando areniscas y arcillas que sepultaron el arrecife.
Durante la última glaciación, el mar se retiró mostrando una llanura costera formada por dos crestas de caliza: una de origen arrecifal ya comentada (125 millones de años), y otra más reciente (unos 94 millones de años) situada en la costa de las tierras emergidas primitivas. Entre ambas, se situaban los materiales más erosionables como areniscas y arcillas. Tras la glaciación, el aumento del nivel del mar fue erosionando las arcillas y areniscas y, poco a poco, la acción erosiva de las olas también fue abriéndose paso a través de la primera cresta de calizas, más resistentes, dando lugar a los islotes que hoy vemos frente a la costa, como los Urros de Liencres. Los procesos de erosión y sedimentación también fueron dando lugar a la formación de playas como la de Covachos o Somocuevas.
Playa de Somocuevas
Muy cerca podemos visitar la playa de la Arnía, espectacular desde el punto de vista geológico al contar con una playa de arena fina y dorada, unas crestas de caliza que continúan siendo erosionadas y una plataforma de abrasión. ¿Y qué es una plataforma de abrasión? Son superficies llanas de carácter rocoso en zonas costeras, que normalmente se encuentran en el límite entre la pleamar y la bajamar, por lo que a lo largo del día se pueden encontrar tanto sumergidas como al descubierto.
Playa de la Arnía con la plataforma de abrasión a la izquierda, las crestas de caliza en el centro, y la playa a la derecha
Este paisaje se produce gracias a la presencia de una formación geológica conocida como Flysch. Esta formación se caracteriza por la secuenciación de estratos geológicos duros y blancos. La alternancia de rocas duras cohesivas (como las calizas) con otras más blandas o friables (como las margas) da lugar a diferentes procesos erosivos. Así, durante miles de años el oleaje ha pulido este paisaje desgastando por completo las rocas blancas y dejando las rocas duras en resalte que son las que podemos apreciar.
Flysch en la Playa de la Arnía
Además del interés geológico, este lugar tiene un gran interés faunístico, ya que en los momentos de bajamar (2 veces al día), pueden apreciarse algunas especies marinas típicas del intermareal, como la estrella de mar común (Asteria rubens), el erizo de mar (Paracentrotus lividus), el cangrejo ermitaño de roca (Clibanarius erythropus), la ofiura frágil (Ophiothrix fragilis) o el tomate de mar (Actinia equina).
Otro lugar que merece la pena visitar en la Costa Quebrada es el Parque Natural de las Dunas de Liencres. El paisaje dunar ha sido moldeado a lo largo de los años por la intensa acción del viento que azota las costas del lugar. En esta zona además se produce la confluencia del Río Pas, de agua dulce, con la Ría de Mogro, de agua salada procedente del Mar Cantábrico, dando lugar a un estuario en el que se produce el intercambio de agua dulce y salada. El Parque Natural cuenta además con dos playas de arena fina, la de Valdearenas y la de Canallave, y con el pinar de Liencres, una extensa zona boscosa formada principalmente por pino marítimo (Pinus pinaster), que empezó a plantarse en 1949 con el fin de fijar las dunas que avanzaban hacia el interior y frenar su avance.
Parque Natural de las Dunas de Liencres
Todo esto es una pequeña parte de todo lo que puedes encontrar en la Costa Quebrada de Cantabria. Una zona de gran interés geológico, histórico y faunístico que te animamos a recorrer si todavía no lo conoces. ¡Sin duda merece una visita!
El eguzkilore(Carlina acaulis) es una planta silvestre parecida al cardo, bienal, espinosa, y con el tallo rígido y reducido de hasta unos 20 cm de altura. Crece casi pegada al suelo y brota en forma de roseta de hojas recortadas y espinosas. La cabeza floral se encuentra en el centro de la roseta. Tiene la característica de que no se marchita, manteniendo siempre su belleza y frescura. Crece en laderas soleadas, barbechos y praderas pedregosas de montaña.
Carlina acaulis. Fuente: miteco.gob
Esta planta está profundamente arraigada a la tradición vasca, y es que es un símbolo de protección ya que se coloca en las puertas de las casa para ahuyentar a los malos espíritus, brujas y seres nocturnos. Según cuenta la tradición, a las criaturas malignas que durante la noche intentaban entrar en una casa, el eguzkilore las detenía. Se decía que las criaturas veían la flor, que simboliza al sol (Eguzkisignifica sol, mientras que Loresignifica flor), y creían que ya había amanecido, por lo que se retiraban temiendo la luz.
Eguzkilore colocados en las puertas de las casas
Esta costumbre se basa en la idea ancestral de que el sol es fuente de vida, verdad y defensa contra las fuerzas oscuras. El eguzkilore, al ser una representación terrestre de esa energía solar, se convirtió en un amuleto protector. En la actualidad muchas casas del País Vasco siguen exhibiendo esta flor en las puertas de sus casas, tanto de manera natural como en réplicas decorativas de madera, cerámica o metal, ya que está protegida y no está permitido cogerla de los montes. Puedes intentar cultivar tu propia flor del sol o conseguirla en floristerías que se dedican a su cultivo.
Eguzkilore plantado por nuestro amigo Iñaki
Dar las gracias a nuestro amigo Iñaki por descubrirnos este cardo con tanta historia y tradición.
Los murciélagos son vitales para el equilibrio ecológico en las grandes ciudades, contribuyendo a la salud del medio ambiente, el control de plagas y la promoción de la biodiversidad. Su conservación y protección son esenciales para mantener ciudades sostenibles y saludables.
Murciélago ratonero pardo-Juan Tomas Alcalde / Fuente SEO
Cada día es más conocida la importancia de los murciélagos en las grandes ciudades españolas, y su importancia se puede resumir en varios aspectos clave: control de plagas, polinización, dispersión de semillas, bioindicadores, etc. Su presencia en las ciudades puede indicar un ecosistema saludable y equilibrado, y contribuyen a la diversidad de especies en entornos urbanos.
Pese a las condiciones adversas de las ciudades, los murciélagos han mostrado una notable capacidad de adaptación. Pueden utilizar edificios y estructuras urbanas como refugios, lo que demuestra su resiliencia y su capacidad para coexistir con los humanos.
Cómo favorecer a estos pequeños aliados
En primer lugar, la educación y la concienciación ambiental son esenciales para promover la comprensión de su importancia, aumentando la apreciación de la vida silvestre. También la necesidad de proteger su hábitat, reduciendo así los daños, voluntarios o involuntarios, que les pueden provocar los ciudadanos, además de incentivar a la participación en la mejora de lo hábitats de estos animales.
Colocación de refugios para murciélagos
Una buena forma de aumentar la población en nuestro barrio es la colocación de cajas refugio para murciélagos. Estos refugios se pueden colocar en fachadas de viviendas o edificios, buscando un lugar tranquilo y resguardado del viento. Eso sí, no se deben colocar cerca de farolas u otras fuentes de luz artificial. Se deben colgar a una altura entre 3 y 6 metros, fuera del alcance de los depredadores. También se pueden colocar varias cajas, ya que los murciélagos en verano suelen cambiar varias veces de refugio.
Planos para la fabricación de cajas refugio para murciélagos
Una vez instalada, conviene darles espacio y tranquilidad e intentar no manipularla para que los animales se sientan seguros. Es importante recordar que los murciélagos son especies protegidas en España por Real Decreto 439/1990, por lo que su transporte, comercialización, cautividad doméstica y muerte están prohibidos.
Si estás valorando la posibilidad de colocar cajas refugio para murciélagos, te interesarán los siguientes enlaces:
Vídeo tutorial de cómo fabricar una caja refugio, realizado por ANSE.
Seguro que alguna vez te has encontrado con este curioso caracol y te ha llamado la atención su aspecto más parecido a alguna caracola marina ¿verdad?
Se le conoce comúnmente como caracol degollado o caracola terrestre, y en algunos casos también es llamado caracol destructor por tratarse de un voraz depredador. Pero este animalito no tiene nada que ver con el mar.
Se trata de un molusco gasterópodo terrestre, de la familia 𝙎𝙪𝙗𝙪𝙡𝙞𝙣𝙞𝙙𝙖𝙚, de unos 20-50 x 9-20 mm de tamaño. Concha inconfundible de color pardo brillante con forma de cono con el ápice truncado, sus vueltas son convexas y suele tener unas 10 vueltas cuando es pequeña, y 4 ó 6 cuando crece y perdiendo las últimas quedando así su punta partida. El cuerpo del animal es oscuro aunque de tonos variables.
Su alimentación es omnívora y se alimenta principalmente de caracoles, babosas y sus huevos, para ello los rae con su rádula , también se alimenta de materia vegetal viva o en descomposición, aunque en comparación con otros caracoles su efecto en las plantas es menor y se considera más beneficioso por su efecto depredador.
Más activo con clima suave, de noche o con lluvia, pero tolera el invierno y la sequía enterrándose en el suelo.
Es de origen mediterráneo y está presente en la mayor parte de la Península Ibérica, aunque se ha extendido por otros países, por ejemplo algunos estados de EE.UU., como método biológico de control de plagas de moluscos terrestres.
Así que ¡ya sabes!, un método muy eficaz para luchar contra las plagas de caracoles y babosas en tu huerto o jardín. Y recuerda, antes de despedir a algún animalito, antes infórmate, quizá te sorprenda saber que tienes aliados más cerca de lo que te imaginas.
Durante la última semana del mes de junio, coincidiendo con el fin del curso escolar y el inicio de la época estival, los equipos de los centros de Educación Ambiental de la Comunidad de Madrid tuvimos la ocasión de realizar el curso «Educación ambiental para reconectar con la naturaleza«, impartido por Paqui Godino, de la Traviesa Ediciones. El curso se llevó a cabo entre el 24 y el 27 de junio, con dos sesiones en el CEA Polvoranca y otras dos sesiones en el CEA Arboreto Luis Ceballos.
El curso, de carácter mayoritariamente práctico y vivencial, se desarrolló al aire libre a lo largo de los cuatro días, y permitió desarrollar y adquirir recursos prácticos y herramientas metodológicas a través de la profunda conexión con la naturaleza.
Educadores y educadoras en el CEA Polvoranca
El martes 24 comenzamos el curso, en el CEA Polvoranca, aprendiendo y poniendo en práctica una serie de actividades y dinámicas siguiendo la metodología del Aprendizaje fluido («Flow Learning«), con el fin de despertar el vínculo afectivo con la naturaleza a través de sus cuatro etapas.
El miércoles 25 continuamos en el CEA Polvoranca, para poner en práctica diferentes actividades y dinámicas al aire libre relacionadas con el currículo escolar. De esta forma, pudimos conocer y practicar esas dinámicas que, además de conectar con la naturaleza, permiten desarrollar contenidos didácticos de asignaturas como matemáticas, lengua, música, artística o educación física.
Trabajando contenidos relacionados con las matemáticas en la naturaleza
El jueves 26 nos trasladamos al CEA Arboreto Luis Ceballos. Tras dar un pequeño paseo mañanero para conocer los recursos del entorno, Paqui nos explicó algunos aspectos teóricos sobre la importancia del contacto con la naturaleza, el Aprendizaje Fluido y los contenidos curriculares. Después pusimos en práctica, aprovechando el entorno, algunas actividades y dinámicas sensitivas relacionadas con los árboles. Por último, comenzamos a trabajar por grupos en una propuesta didáctica para poner en práctica al día siguiente.
Dinámica relacionada con los árboles en el CEA Arboreto Luis Ceballos
Para finalizar, el viernes 27, también en el CEA Arboreto, presentamos las actividades diseñadas por cada uno de los grupos, dejando un tiempo al inicio de la mañana para finalizarlas. Sin duda, una mañana muy enriquecedora, en la que aprendizaje, diversión y conexión con la naturaleza, fueron de la mano para conocer nuevas propuestas didácticas relacionadas con las especies exóticas invasoras, los colores de la naturaleza, o las especies vegetales del Arboreto, entre otras. Finalizamos con una última dinámica en la que pusimos en común todo lo que nos llevamos del curso.
Dinámica final de cierre de curso
En definitiva, una semana de aprendizajes, experiencias vivenciales, creatividad, diversión, y conexión con la naturaleza, útiles y esenciales para el desempeño de los educadores y educadoras ambientales en nuestro día a día.
Las Casas del Parque son infraestructuras que funcionan como puntos de información y encuentro de las Áreas Naturales Protegidas de Castilla y León, tanto para los visitantes como para la población local y como centro de interpretación de cada espacio. Allí, nos indicarán con todo detalle tanto las rutas de senderismo como de bicicleta de montaña. También realizan visitas guiadas, talleres ambientales y exposiciones.
A lo largo del recorrido propuesto dentro del museo, iremos conociendo la vegetación característica de la zona entre las que destacan especies como el pino silvestre (también llamado pino albar), la hayao el abedul, entre otros. En relación a la fauna, iremos descubriendo quienes habitan en los diferentes ecosistemas, por ejemplo el águila real y la nutria. Todo ello, está planteado dentro del museo, como si fuéramos ascendiendo por la montaña hasta llegar a la cima del Pico Urbión.
En otra sala del museo, aprenderemos sobre el modelo de desarrollo sostenible que se realiza en estos pinares de pino silvestre y las herramientas que se usaban antiguamente para cortar y trabajar la madera. Además, realizaremos un viaje al pasado, para conocer la importancia económica que tuvo esta comarca debido al comercio de la madera, de la lana merina y sus carreteros. Y conoceremos como sus fiestas y tradiciones giran entorno al pino como protagonista.
Así que ya sabes. Si este verano no sabes donde ir.. ¡ya tienes una buena opción!
El pasado 11 de mayo tuvimos la suerte de participar en el Mercado Nómada de Rivas. Una iniciativa que el Ayuntamiento de Rivas estrenó el pasado 30 de marzo, cuyo horario se desarrolla de 10:00 a 15:00h y que tendrá lugar una vez al mes, de manera itinerante, situándose en diferentes puntos del municipio, facilitando la cercanía a toda la población de productores y artesanos locales o de proximidad.
Carteles promocionales
La idea es promover el producto de proximidad, fresco y de temporada, así como la tradición, las materias primas de máxima calidad, y el trato directo con el productor y artesano para enfatizar la conexión entre ambos.
Esta iniciativa ofrece unos 40 puestos de alimentos locales de temporada, incluyendo frutas, verduras, quesos, panes, miel, embutidos, frutos secos, legumbres o encurtidos, entre otros. También artesanía local, como cerámica, textiles o cosmética elaborados a mano con materiales naturales.
Algunos puestos del Mercado Nómada de Rivas
El mercado incluye un área de animación familiar con música incluida, juegos libres y talleres, que es donde nos situamos para amenizar la mañana con el taller medioambiental de «Fauna Auxiliar».
Con esta actividad los participantes pudieron jugar a reconocer la fauna auxiliar que normalmente nos acompaña en nuestros huertos, y cuál es la que nos ayuda a hacer un control biológico de plagas mediante depredación, cuáles son los polinizadores y cuáles son los encargados de bajar el rendimiento de nuestras producciones debido a que se alimentan de nuestros cultivos.
También pudimos disfrutar de distintos modelos de hoteles de insectos y qué habitaciones prefiere cada inquilino. Y toda la familia pudo colorear la fauna que habita nuestros huertos y resolver nuestras sopas de letras. Esperamos que lo pasarais tan bien como nosotros.
Taller medioambiental de «Fauna auxiliar»
El Mercado Nómada de Rivas se despide por verano, pero vuelve después del mismo. Las siguientes citas son el 26 de octubre, 14 de diciembre y 21 de diciembre.
EL CAMPILLO 