Autor: centrocampillo

Embalses y humedales protegidos en la Comunidad de Madrid

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En esta ocasión, queremos hablaros un poco más de la laguna de El Campillo desde el punto de vista de la legislación ambiental.  Nuestra laguna, está incluida en el Catálogo de Embalses y Humedales de la Comunidad de Madrid.

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En nuestra región, tenemos abundantes lugares vinculados al medio acuático. En su conjunto, constituyen ecosistemas muy valiosos y de singular belleza paisajística con una riqueza natural que supone un refugio de biodiversidad, albergando valiosas representaciones de flora y fauna.  Además, algunas de estas zonas húmedas son vitales para abastecer los núcleos urbanos.

Sin embargo, la alta presión demográfica de la Comunidad de Madrid repercute sobre el mantenimiento de la calidad de las aguas embalsadas y los ecosistemas asociados. Por ello, se aprobó una ley que protege este patrimonio natural  (Ley 7/1990, de 28 de junio de Protección de Embalses y Zonas Húmedas), que sentó las bases y criterios para su conservación y a su vez, creó un Catálogo de embalses y zonas húmedas. La Comunidad de Madrid cuenta con 14 embalses y 23 humedales protegidos incluidos en este Catálogo.

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A efectos de la Ley 7/1990 un embalse  <<es toda balsa artificial donde se acopian las aguas de un río o arroyo para abastecimiento, regadíos, usos hidroeléctricos y otros>>. Los embalses en Madrid se sitúan en las cuencas altas y medias de los ríos que nacen en la sierra. Aquí se han desarrollado ecosistemas asociados al agua, que han servido de refugio a una gran variedad de especies y han coexistido aprovechamientos y actividades agrícolas y ganaderas de la sierra.

Los embalses incluidos en el Catálogo deben contar con un Plan de Ordenación, es decir,  una serie de limitaciones de protección particularizadas para cada uno de ellos.

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Son humedales (definidos según la Ley la Ley 7/1990) <<las zonas pantanosas o encharcadizas y en particular, las turberas o aguas rasas, ya sean permanentes o temporales, estén integradas por aguas remansadas o corrientes y ya se trate de aguas dulces o salobres, naturales o artificiales, así como los márgenes de dichas aguas>>.

Los humedales son un conjunto de ecosistemas de gran valor y de elevada riqueza natural que actúan como refugio de la biodiversidad, modulan las condiciones climáticas y el ciclo hidrológico y permiten conservar valores paisajísticos y socioculturales asociados. Su singularidad botánica, hidrológica o geológica, su interés científico o recreativo, así como la presencia de fauna de especial interés (aves, reptiles o anfibios), han sido algunas de las razones para proteger estas zonas.

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A su vez, estos humedales han sido incluidos en el Inventario Nacional de Zonas Húmedas (INZH), regulado por el Real Decreto 435/2004, de 12 de marzo.

Todos los humedales incluidos en el Catálogo de Embalses y Humedales de la Comunidad de Madrid deben contar con un Plan de Actuación, que recoja las medidas de intervención o gestión adecuadas para asegurar su conservación. El Plan de Actuación sobre Humedales Catalogados fue aprobado por Decreto 265/2001, de 29 de noviembre.

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En el caso de la laguna de El Campillo, al encontrarse inmersa en un espacio protegido – El Parque Regional del Sureste-, ya cuenta con instrumentos de planificación y gestión propios para su conservación y tiene un régimen de protección especial.

Fuentes:

 

Actividad Puente a puente

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Dentro de nuestro programa de actividades para grupos del sistema educativo y enmarcada en el eje de emprendimiento, se encuentra la actividad «Puente a puente». Orientada para alumnos de Educación Infantil y los dos primeros cursos de Educación Primaria, la actividad comienza realizando la senda de nuestra laguna. Durante ese kilómetro y medio de distancia vamos descubriendo el entorno de la laguna del Campillo y conociendo los ecosistemas que hay, en especial, el bosque de ribera. Del bosque no sólo hablamos de la fauna y la vegetación que lo componen, sino también de los beneficios (directos e indirectos) que nos brinda: madera, sombra, oxígeno,… 

Una vez que llegamos al Centro, nos sentamos y nos ponemos cómodos porque es momento para escuchar el cuento «El puente«. Este cuento relata la historia de dos pueblos, el Pueblo Amarillo y el Pueblo Azul, que vivían en la cima de dos montañas al lado de frondosos bosques, separadas por un gigantesco precipicio por el que circulaba un gran río. Los habitantes de ambos pueblos eran felices pero tenían un problema: el inmenso precipicio que separaba ambos pueblos les impedía conocerse y jugar juntos. Por eso decidieron construir un puente. Para ello, utilizaron la madera que les brindaban los árboles de los bosques que tenían al lado de sus pueblos. Y, como no querían quedarse sin el bosque que tantas cosas les daba y tanto les gustaba, por cada árbol que talaban otros dos sembraban. No fue fácil su construcción,  pues el fuerte viento que corría derrumbó varias veces el puente pero, eran tales las ganas y la ilusión que tenían, que nada les detuvo. Así que entre todos construyeron el puente y, una vez construido, decidieron pintarlo  de azul y amarillo. ¿Y sabéis que color apareció en mitad del puente?

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Los días de sol, aprovechamos para contar el cuento bajo la sombra de un árbol.

Tras el cuento, los alumnos se transforman en los habitantes del Pueblo Amarillo y el Pueblo Azul y, entre todos, tienen que construir un puente. ¿Cómo? Con varas largas y palos. Una vez construido, también lo pintan como en el cuento.

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Esta actividad nos sirve para trabajar con los alumnos contenidos ambientales como son los recursos naturales y su uso de una manera sostenible; también los beneficios que nos aportan los bosques y qué podemos hacer nosotros para mantenerlos, conservarlos y cuidarlos. Junto a lo anterior, se fomenta el trabajo en equipo, la iniciativa y  la capacidad de afrontar riesgos y decisiones frente a un nuevo reto. 

1000 grullas para la paz

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Desde el pasado 1 de octubre y hasta finales de este año, se puede disfrutar y visitar en el Centro El Campillo la exposición itinerante 1000 grullas para la paz, para conocer sus secretos y detalles.

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Cartel promocional de la exposición «1000 grullas para la paz».

Esta interesante iniciativa surge de tres amigas: Belén, Desirée y Reyes, que con su destreza, ilusión y conocimientos llevan a cabo este proyecto dinámico, interactivo, educativo y con contenido artístico y social ¡lo tiene todo!

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Montaje de la exposición itinerante «1000 grullas para la paz», septiembre 2016.

A través de fotografías, acuarelas, haikus, pastel, sombras, audiovisuales, siluetas y fábulas nos muestran distintas caras de las grullas, su especies, hábitos, apariencia, costumbres migratorias, importancia para diversas culturas, apariciones y tradiciones históricas. Consiguen que conozcamos un poco más a fondo esta llamativa ave y que nos quedemos con ganas de salir en su búsqueda.

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Acuarelas de la exposición.

¿Por qué 1000 grullas? ¿qué tienen que ver con la paz? Una antigua leyenda japonesa dice que quien haga 1000 grullas de papel conseguirá cumplir sus deseos y de esta leyenda surge la historia de Sadako Sasaki, una niña japonesa que con solo dos años sobrevivió a la bomba de Hiroshima. Años más tarde, Sadako sufrió los efectos de aquella radiación y padeció leucemia, contra la que quiso luchar haciendo 1000 grullas de papel. No le dio tiempo a acabar las 1000 grullas, pero sus amigos lo hicieron por ella y Sadako se convirtió en un símbolo de paz y con ella, las 1000 grullas de papel.

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Cuenta-cuentos de inauguración en Centro El Campillo, noviembre 2016.

El pasado domingo 13 de noviembre se celebró la inauguración con la presentación de la historia de Sadako contada por las creadoras de la exposición que nos introdujeron de lleno en el relato, para después enseñarnos a hacer grullas de papel con la técnica de origami. ¡Hubo lleno total y contento general!

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Taller de origami de grullas en Centro El Campillo, noviembre 2016.

Hacer la grullas de papel tiene su secreto, la buena noticia es que no hay una sola forma de llegar a ello, si no varias. Y la otra buena noticia es que, como en la vida misma, no hay un solo tipo de grulla, son diversas.

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Elaboración de grulla de origami.

Así, Belén, Desirée y Reyes van migrando con sus grullas y haciendo llegar la paz a distintos sitios, con su bandada de aves migratorias que va creciendo y creciendo, viajando por el mundo con cada grulla que decide unirse a la aventura ¿quieres unir la tuya?. No te puedes perder la oportunidad de conocer esta exposición. ¡Te esperamos!

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Exposición itinerante «1000 grullas para la paz» en el Centro El Campillo.

 

Fuentes:

Plantas carnívoras

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De entre todas las especies vegetales que habitan la tierra, posiblemente las que más impacto y curiosidad generan en las personas son las plantas carnívoras. Que unas plantas se alimenten de animales da lugar a un imaginario que en muchos casos es incorrecto. Para poder considerar a una planta carnívora ha de tener tres propiedades que tienen que cumplirse simultáneamente: atracción, captura, y aprovechamiento de presas.

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Imágen de un capítulo de la serie televisiva «Los Simpson» en donde Homer es atacado por una planta carnívora.

Apareciendo en la Era Terciaria, se distribuyen en todo el mundo (por su puesto también se encuentran en España) y hay en torno a 600 especies. Son plantas perennes, de raíces débiles a las que les gusta la luz y toleran zonas inundadas. Crecen en suelos pobres en nutrientes, sobre todo con falta de nitrógeno asimilable y algunas sales minerales. Aunque capturan animales para suplir esa falta de nitrógeno sin necesidad de sintetizarlo y de otras sales minerales (fósforo, calcio, potasio, magnesio y hierro), las hojas fabrican hidratos de carbono a través de la fotosíntesis, es decir, siguen siendo autótrofas. Para la digestión de los animales, las plantas segregan enzimas digestivas. Una vez digerido, absorben los productos de la digestión a través de glándulas o células destinas al almacenamiento de nutrientes.

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Drosera anglica atrapando una pareja de caballitos del diablo. Fotografía: Noah Elhardt. Fuente: wikipedia.org

Se alimentan sobre todo de insectos, aunque también pueden alimentarse de pequeños vertebrados (sapos, ranas, lagartijas, ratones,…). La dificultad que presentan estas especies de plantas es que tienen que atraer a las presas. Para ello presentan olores o colores atrayentes, guías de luz ultravioleta o néctar. Y no sólo encuentran el problema de la atracción de dichos animales, sino solventar el conflicto de atraerlos para comérselos o para su polinización, ya que los necesitan para ambas funciones. Para diferenciarlos, en algunas trampas sólo entran pequeños dípteros para ser comidos mientras que para la polinización se requieren insectos más grandes. También ocurre una separación temporal entre el periodo de máxima floración y el de captura de presas o bien las trampas están alejadas de las flores.

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Tipos de trampas en las plantas carnívoras. 1. Género Utriculata. 2. Género Dionea. 3. Género Sarracenia. 4. Género Drosera. Fuente: «Plantas insectívoras» de José Antonio Dominguez y Juan M. Pisco.

No todas las plantas carnívoras atrapan a sus presas de la misma manera. Algunas poseen trampas adhesivas (4), como las del género Drosera. Estas trampas están compuestas con una serie de “dedos” adhesivos en donde las presas quedan pegadas cuando entran en contacto con ellos. Hay otras, seguramente las más conocidas, como la Venus atrapamoscas del género Dionaea, que presentan una especie de cepo (2) formado por dos partes planas cubiertas de pelos, tres de los cuales son pelos sensoriales. Cuando la presa toca dos veces seguidas uno de estos pelos, el cepo se activa dejando encerrada a la presa en su interior. Las plantas carnívoras acuáticas del género Utricularia presentan una especie de bombas succionadoras (1) que se activan con la presencia de los animales. Por último, hay algunas especies (entre otras la del género Nepenthes) que poseen una jarra (3) en cuyo interior se encuentran las enzimas digestivas. Cuando lo insectos son atraídos caen en estas trampas de las cuales no pueden escapar debido a que los animales resbalan al intentar escapar.

 

Bibliografía:

http://www.locustella.org/revista/02/pdf/02_GR_03_plantas_carnivoras.pdf

http://www.sea-entomologia.org/PDF/BOLETIN_10/B10-009-031.pdf

http://www.cac.es/acienciacierta/descargas/Carnivoras.pdf

http://pendientedemigracion.ucm.es/info/cvicente/seminarios/plantas_carnivoras.pdf

Libélulas y caballitos del diablo

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Seguro que paseando por los alrededores de nuestra laguna, has visto mil veces estos pequeños insectos que todos conocemos como libélulas. Éstos pertenecen al orden Odonata dentro de la clase de los Insectos, y realmente podemos distinguir dos subórdenes dentro de él, el 66% son libélulas (suborden: Anisoptera) y el 33% caballitos del diablo (suborden: Zygoptera). ¿Pero cómo los distinguimos si son tan parecidos? Pues sobre ellos hablamos en esta entrada de nuestro blog.

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Distribución de libélulas y caballitos del diablo.

Las libélulas, son más grandes y más activas que los caballitos del diablo, por lo tanto son más fáciles de observar; mientras que los caballitos del diablo son frágiles y de vuelo más corto. Vamos a explicar una serie de características diferenciales básicas para que nos quede más claro.

La primera de todas son las alas.  Tanto los caballitos del diablo como las libélulas (ansiopteros) tienen dos pares de alas, llamadas alas delanteras y traseras. En los caballitos del diablo (zygopteros) ambos pares son de igual tamaño, y cuando se posan pliegan las alas contra el abdomen. En las libélulas sin embargo, las alas posteriores son más grandes y poseen unos fuertes músculos lo que las hace mucho más ágiles al volar. Por lo que las libélulas se desplazan mucho más lejos que los caballitos del diablo y no pliegan las alas al posarse.

La segunda diferencia que podemos observar son los ojos, ambos tienen grandes ojos compuestos que sobresalen. Los ojos de los caballitos del diablo son más pequeños y están separados por un ancho que equivale a un ojo entre medias de los dos. Mientras que en las libélulas los tienen más juntos y son más grandes.

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En cuanto al cuerpo, el de las libélulas es más robusto y grande, mientras que el de los caballitos del diablo es más cilíndrico y esbelto. Generalmente los caballitos del diablo permanecen cerca del agua, por otra parte las libélulas pueden alejarse a grandes distancias del agua.

Respecto a la caza, los zigópetoros cazan presas estáticas (posadas) y  los anisópetoros cazan presas en vuelo.

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Libélula

Ahora que ya sois todos unos expertos sobre los odonatos, podéis salir al campo y fijaros con más detalle para a ver si los veis y los distinguís con facilidad.

Bibliografía:

Planeta Humano

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Una de las series documentales más impactantes de los últimos años sobre la relación entre la especie humana y la naturaleza es «Planeta Humano». Esta serie documental, formada por 8 capítulos de 60 minutos de duración cada uno y coproducida por la BBC, Discovery Channel y France Television; se estrenó en 2011.

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Portada y contraportada del DVD en formato comercial.

Grabada en alta definición, pretende mostrar la manera en la que los seres humanos nos hemos adaptado a todos los entornos presentes en la Tierra. El equipo de rodaje recorrió más de 40 países a lo largo de cuatro años. Por ejemplo, para el capítulo del desierto, se grabaron imágenes en Chile (Atacama), Níger, Argelia, Mali (Sáhara), China y Mongolia (Gobi).

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Percebeiro haciendo frente al oleaje colgado de una cuerda. Fuente: http://www.bbc.co.uk

Con música de Nitin Sawhney, cada uno de los capítulos que componen la serie abarcan la relación del ser humano con algunos de los ecosistemas presentes en la Tierra. Los océanos, los desiertos, el ártico, las junglas, las montañas, las praderas y los ríos, son los ecosistemas elegidos. En el último capítulo, la serie habla de uno de los ecosistemas creados por el hombre: las ciudades.

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Puente construido con raíces y ramas de árboles. Fuente: http://www.bbc.co.uk

Entre todas las historias que narra, las más impresionantes seguramente sean la construcción de casas de varios metros de altura en mitad de la selva, los métodos de búsqueda de agua en mitad del desierto o la construcción de un puente natural con las ramas y raíces de los árboles encima de un río. Además, viaja a España para contarnos la relaciones entre percebeiros de Galicia y el mar, haciendo hincapié en la dificultad de su trabajo debido al oleaje y a las afiladas y verticales rocas de la costa donde viven los percebes a las cuales tienen que acceder. Os dejamos con el tráiler de la serie para que descubráis algunas de las historias que narra.

 

Más información:

 

 

 

 

Retama de bolas (Retama sphaerocarpa)

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Otra planta de la que os queremos hablar es de la famosa retama de bolas, llamada así por la forma de sus frutos. Esta especie está muy presente en el Parque Regional del Sureste de Madrid, y en muchos otros lugares, así que seguro que os es familiar, aunque puede que la llaméis de otra forma como retamón, lluvia de oro, escoba…

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Ejemplar en flor en la senda que rodea nuestra laguna.

Es una especie de porte arbustivo, de hasta 3 metros, con ramillas grisáceas o verdosas cuadrangulares. Las hojas son alternas, simples y muy pequeñas, además duran muy poco en la planta. Florece de abril a junio o julio mostrando unas pequeñas y muy llamativas flores amarillas como las que se aprecian en la foto.

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Retama de bolas en flor en la Senda de la Laguna El Campillo.

La retama es una planta de la familia de las leguminosas, familia que dispone en sus raíces de nódulos con la bacteria Rhizobium, lo que les confiere la capacidad de fijar nitrógeno atmosférico y enriquecer, de esta manera, el suelo. Gracias a esta característica, la retama constituye uno de los primeros estadios en la recuperación de algunos ecosistemas degradados, colonizando las zonas que han sido destruidas, abandonadas o dañadas. Como la presencia de esta planta enriquece el suelo, ayuda a otras plantas a crecer y sobrevivir y por tanto favorece la evolución o sucesión ecológica de los lugares en lo que está presente.

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Detalle de las flores

El epíteto específico sphaerocarpa hace referencia a la forma de su fruto, que son pequeñas bolas que esconden la semilla dentro. Al agitar los frutos, la semilla se mueve y producen un sonido característico que ha llevado a usar éstos como sonajeros tradicionalmente.

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Frutos de la retama de bolas en agosto en la Senda de la Laguna El Campillo.

La retama no es muy exigente, solo requiere un clima mediterráneo no excesivamente frío ni húmedo. Se encuentra, únicamente, en la noroeste de África (Argelia, Túnez, Marrueco) y en la Península Ibérica, donde esta ampliamente repartida por toda la zona de clima mediterráneo.

A parte del uso de sus frutos como sonajero, hace tiempo se cultivaba en abundancia para usar su leña en hornos de pan. Y sus ramas se usaban (y aún se usan en algunos lugares) para hacer escobas, gracias a su dureza y estructura tan ramificada.

Bibliografía:

Senda Espartales en Rivas-Vaciamadrid

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Desde el Centro El Campillo realizamos sendas guiadas por los alrededores del área donde nos encontramos. Estamos dentro de los límites del  Parque Regional del Sureste,un enclave natural protegido que presenta gran cantidad de espacios naturales con un alto valor ambiental, dignos de disfrutar.

Encontramos aquí, muchas rutas para el uso y disfrute de senderistas. Describimos a continuación la senda de los espartales para que os animéis a conocerla. Su nombre viene dado por la abundancia del esparto (Stipa tenacissima) en la zona. Esta ruta se inicia en el municipio de Rivas, tiene dificultad baja a pie y es de unos 3,8 km.

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Recorriendo la senda de los espartales

La senda comienza en el camino que sale desde el aparcamiento situado al final de la calle Enebro, es decir,  al pie del parque forestal de «Mazalmadrit«. Este nombre musulmán significa parador de Madrid o de la dehesa de Madrid.

El paisaje por donde se realiza la senda se corresponde con los antiguos páramos de encinas y coscojas que con el tiempo, fueron sustituidos por cultivos de secano. Al principio del camino, nos adentramos en un bosque de pino carrasco (Pinus halepensis). Este es un bosque repoblado con la idea de ayudar a recuperar la vegetación climácica que hemos comentado anteriormente.

Desde ahí, tomamos un camino que baja por un barranco, el barranco de la Barca Vieja. En esta ladera, podemos apreciar los distintos tipos de roca que se forman en un lago salino, como el que había aquí hace aproximadamente unos 20 millones de años. Aquí podremos ver yesos, margas, calizas y sílex. Y encima de todos ellos una delgada y oscura franja de materia orgánica.

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Formaciones de esparto en el Parque Regional del Sureste

Un poco más abajo, van apareciendo zonas de matorral dominadas por el esparto (Stipa tenacissima),que preservan la esencia de antiguas estepas del sureste.  Estas formaciones también conocidas como atocha, están muy adaptadas a las condiciones de sequía.

Junto al esparto, aparecen plantas típicas habitantes de los yesos como el limonio (Limonium dichotomum)

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Limonio (Limonium dichotomum)

Siguiendo el sendero, entramos en un páramo donde puede localizarse un pequeño cauce que mantiene la humedad durante prácticamente todo el año y en el cual se refugia una pequeña muestra de vegetación. Ahí encontramos olmos, fresnos, chopos y algunos arbustos como el majuelo y el rosal silvestre.

Si avanzamos en el camino, llegaremos hasta los cortados y daremos con unas espectaculares vistas del río Jarama y a la izquierda de lejos, podemos apreciar la  Ermita del Cristo de Rivas. Observando desde este punto, se pueden localizar diferentes especies ligadas al medio acuático: diferentes tipos de anátidas, garzas, fochas y habitando en los cortados, alguna otra rapaz como el halcón peregrino y el búho real.

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Vistas al río Jarama desde los cantiles

Nos damos la vuelta y seguimos el sendero que sale por la izquierda y allí veremos un grupo de juncos churreros  (Scirpus holoschoenus) que nos indican la presencia de humedad en el subsuelo.

En dirección norte continua nuestro camino y volvemos a encontrar un paisaje de pinar. Culmina esta subida en una perspectiva de nuevo al río donde se aprecian con más nitidez las lagunas de Velilla de San Antonio.

Continuamos la senda por el camino marcado entre los pinares donde podremos encontrar algunos de los habitantes de este bosque: carboneros garrapiños, piquituerto, pico picapinos, pinzón vulgar, etc. Desde aquí volveremos a avanzar por el pinar hasta llegar al principio de la senda.

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Vistas a la laguna de El Raso (Velilla de San Antonio)

Fuentes:

Parque regional del sureste

Sepan quantos

Ayuntamiento Rivas rutas verdes y sendas

Día de las Aves 2016

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Un año más se ha celebrado el Día de las Aves. Organizado por BirdLife International a escala mundial y coordinado en España por SEO/BirdLife, se celebró los días 1 y 2 de octubre con el objetivo de acercar a los ciudadanos el fascinante mundo de las aves. Son muchas asociaciones, centros de educación ambiental y colectivos los que organizaron actividades en pueblos, ciudades, parques, áreas protegidas… para dar a conocer las aves con las que convivimos.

Como viene siendo habitual, el Centro El Campillo se sumó a la celebración. Este año desarrollamos un fin de semana monográfico en el que realizamos una senda ornitológica por el Soto de Bayona, en el municipio de Titulcia, y un taller en las instalaciones de nuestro Centro. Además, inauguramos la exposición temporal «1.000 grullas para la paz», la cual se podrá visitar hasta diciembre y por la cual se realizará un cuentacuentos junto a un taller de origami el próximo 13 de Noviembre.

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Panorámica de los cortados de Titulcia acompañados por el río Jarama.

En nuestro recorrido por el Soto de Bayona descubrimos este rincón del Parque Regional del Sureste, los ecosistemas que ven durante la senda y, por supuesto, dedicamos gran parte del tiempo a la observación de las aves. Aprendimos qué factores son importantes en la identificación ornitológica, cuáles son las especies más comunes en esta zona y tuvimos la suerte de observar, entre otras especies, cernícalo común, gorriones (ave del año 2016), fochas, gallinetas, ánade real, alondra, aguilucho lagunero y garza real.

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Cartel promocional de la exposición «1000 grullas para la paz»

En el taller «Tus primeros pasos en el conocimiento de las aves» descubrimos también cuáles son las principales características en las que nos tenemos que fijar para identificar una especie de ave y aprendimos a reconocer las especies más comunes en los alrededores de nuestra laguna: fochas, gallinetas, cormoranes, martines pescadores, abejarucos,… Además, hicimos varios juegos de reconocimiento: uno con las siluetas y otro con los sonidos y acabamos el taller con una manualidad. Los más «peques» diseñaron un búho con el cartón del rollo de papel higiénico y trozos de fieltro; y los más mayores hicieron grullas de papel, mediante la técnica de origami.

El pase de diapositivas requiere JavaScript.

Fue un placer formar parte del Día Mundial de las Aves 2016 y compartirlo junto a todos los participantes que vinieron. ¡Os esperamos el año que viene!

La agricultura ecológica en el Parque Regional del Sureste: el Soto del Grillo

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La Comunidad de Madrid es una región eminentemente urbana, donde la agricultura apenas aporta el 0,10% del Producto Interior Bruto (PIB) y supone el 0,75% de la población activa. No obstante, el sector agrícola representa el principal medio de vida de muchos municipios rurales de la Comunidad, en los que contribuye al mantenimiento de la población y al desarrollo rural, así como a preservar los métodos y variedades tradicionales de cultivo.

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Huertos a la orilla del río Jarama

En el área del sureste de la Comunidad de Madrid, la población ha estado vinculada tradicionalmente a las actividades agrarias, gracias al aprovechamiento de amplias zonas del fértil valle del Jarama. En el pasado, se consideraban estas huertas como una parte importante de la «despensa» de Madrid, ya que se producían y se siguen produciendo ajos en Chinchón, melones en Villaconejos, espárragos y fresas en Aranjuez, alcachofas en Ciempozuelos, espárragos y alcachofas de San Martín de la Vega, etc. Con el desarrollo de Madrid y el crecimiento de su área metropolitana desde mediados del siglo XX, esta actividad tradicional se fue cambiando paulatinamente hacia una diversificación en otros sectores primando el desarrollo industrial y la construcción, al que se ha ido sumando hasta ser el sector económico más importante, los servicios.

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Soto del Grillo y vistas a la Ermita del Cristo de Rivas

El ayuntamiento de Rivas-Vaciamadrid tomó la iniciativa de poner en marcha un Parque Agroecológico en 2012 a través de un banco de tierras municipal: el Soto del Grillo. El objetivo fundamental de este proyecto es fortalecer la agricultura local, mediante la puesta en marcha de medidas y actuaciones dirigidas a favorecer la incorporación de nuevos emprendedores a la actividad agraria mediante el uso de un banco de tierras municipal. Ésta es una actividad económica competitiva y compatible con la conservación de los recursos naturales y paisajísticos.

Este parque agroecológico está ubicado en el municipio de Rivas-Vaciamadrid, en un enclave único y privilegiado, el Parque regional del Sureste de Madrid, y está declarado como zona ZEPA (Zona de especial protección para las aves) y zona ZEC (Zona de especial conservación) de la Red Natura 2000, lo que indica su alto valor ecológico y calidad paisajística.

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Visita a las huertas del Parque Agroecológico

En el Centro El Campillo desde principios de este año 2016, realizamos visitas a dos productores locales del Soto del Grillo: Besana y Semillando Sotillo. Ambas visitas se encuentran enmarcadas en nuestro programa “Visitas con sabor”. Nos parecía necesario incluir la agricultura entre la temática de nuestras actividades, ya que está necesariamente conectada con el medio natural. En la sociedad actual, es necesario conocer el origen de los productos de los que nos alimentamos, ya que muchas veces desconocemos cómo y dónde se cultivan.

Estos  productores ecológicos llevan sus productos el segundo y último domingo de cada mes al Mercado Agroecológico de Rivas. De este modo, los consumidores se relacionan de forma directa con los agricultores. Estos emprendedores traen hortalizas y frutas  de temporada cultivadas bajo criterios de agroecología. Y también podemos encontrar otros productos como aceite, vinos, quesos, productos cárnicos, pan y repostería entre otros, lo que permite completar la cesta de la compra. En definitiva, con esta iniciativa se permite que los ciudadanos accedan a alimentos frescos, de temporada, locales y ecológicos.

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Lechuga de roble cultivada en el Parque Agroecológico

En definitiva,  con esta entrada pretendemos divulgar este espacio natural y la agricultura ecológica, en el entorno natural  que compartimos: El Parque Regional del Sureste.

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Raalizando una visita guiada a la huerta de Besana

Fuentes: