huerta calamón

Artemisa. 𝘼𝙧𝙩𝙚𝙢𝙞𝙨𝙞𝙖 𝙫𝙪𝙡𝙜𝙖𝙧𝙞𝙨.

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Hoy dedicamos esta entrada en exclusiva a la artemisa, una de las plantas medicinales que podrás encontrar en nuestra huerta.

Pertenece a la familia de las Asteraceae (antiguamente Compuestas) y entre sus nombres vulgares encontramos artemisia, artemaga, manzanillón, herba pulmonera, herba de Nosa Señora, ceñidor o hierba de San Juan (no confundir con el hipérico).

La palabra artemisa deriva de la diosa griega Artemis o Artemisia, hija de Zeus y hermana de Apolo, era la diosa de la naturaleza, las cosechas, de la caza, por ello siempre se le representa con el arco y las flechas.

Museo del Louvre. Wikipedia.

En la antigüedad las mujeres invocaban a la diosa Artemis para protegerlas durante el parto. También esta planta se ha considerado tradicionalmente la planta de las mujeres porque cura numerosas afecciones femeninas. Tanto es así que en la Provenza hay un refrán que dice:

Si las mujeres supieran

la virtud de la Artemisa,

siempre la llevarían

prendida de la camisa.

La podemos encontrar en zonas húmedas y bien nitrogenadas, márgenes de ríos o fuentes, orillas de caminos o huertas, siempre que no tengan exposición directa al sol. Originaria de Europa y Asia, aunque se ha distribuido casi por todo el mundo. En España es más habitual en la mitad septentrional.

Su tallo puede alcanzar hasta 1 metro de altura y tiene un tono rojizo, hojas divididas irregularmente dentadas, con el envés blanquecino por estar recubiertas de vello y florece durante el verano en capítulos alargados a veces algo colgantes con florecillas amarillentas.

Es importante tener en cuenta que tiene un efecto alelopático bastante importante sobre la naturaleza. Esto significa que esta planta genera una especie de exudado radical que se encarga de reducir e inhibir el crecimiento de otras plantas cercanas. Además, también ayuda a inhibir el crecimiento de algunas bacterias patógenas. Por ello, esta planta se ha convertido en una gran planta competitiva en la naturaleza. Este efecto alelopático se considera la base de su éxito evolutivo.

La artemisa tiene bastantes usos. Tradicionalmente se ha usado para quemarla como hierba de incienso. En la Edad Media, antes del uso del lúpulo, la artemisa también se utilizó con frecuencia para aromatizar la cerveza. Y por su efecto estimulante para el estómago se usa de condimento para las comidas.

Debido a sus numerosas propiedades es usada como planta medicinal.

Estas son algunas de sus propiedades:

  • regula y favorece la menstruación y regula el dolor intenso pélvico y abdominal asociado a la menstruación.
  • estimula la digestión.
  • estimula la función hepática.
  • antiparasitaria .
  • tranquilizante.

Fuentes:

Pío Font Quer. Plantas medicinales. El Dioscórides renovado. Ed. Península.

http://www.botanical-online.com

http://www.magicgardenseeds.es

https://www.jardineriaon.com/artemisia-vulgaris.html

http://www.digital.csic.es

Araña cangrejo de las flores (𝙏𝙝𝙤𝙢𝙞𝙨𝙪𝙨 𝙤𝙣𝙪𝙨𝙩𝙪𝙨)

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Seguro que en varias ocasiones has estado observando flores y cuando llevabas un rato haciéndolo has visto que una pequeña arañita que pasaba desapercibida aparece entre ellas. Se trata de la araña cangrejo de las flores (Thomisus onustus) la cual adopta el color de las plantas en las que vive, por eso es tan difícil verla. Esta araña es un artrópodo que pertenece a la familia Thomisidae.

Mimetizándose con flor de caléndula. (Color anaranjado).

Presenta dimorfismo sexual siendo la hembra (7-10 mm) más grande que el macho (3-5 mm). El apareamiento se produce a final de primavera, durante el cual la hembra teje un saco, en cuyo interior están los huevos, y lo deposita en algún pliegue de alguna hoja. La hembra deja de alimentarse para guardar las crías hasta que eclosionan, y poco después la hembra muere.

Se alimenta de insectos, en general polinizadores que se acercan a las flores, como pueden ser dípteros (moscas, avispas, abejas…), lepidópteros (mariposas) o sírfidos. Pero en periodos de escasez de insectos se alimenta de polen y néctar. Su mayor actividad es en primavera coincidiendo con la apertura de las flores.

Mimetizándose con flor de Jara. (Color blanco).

Al contrario que otras arañas, no construyen telarañas para poder cazar sino que utiliza como mecanismo de depredación la capacidad de mimetizarse con la planta donde busca su alimento, permanece inmóvil en la flor hasta que la presa se acerca y cuando está a su alcance se produce el ataque donde inyecta un potente veneno en la presa antes de ingerirla. Es común verla de color blanco, amarillo, rosado y no cambia de color de forma inmediata sino que puede tardar hasta 2 días en hacerlo.

Comúnmente se las conoce como arañas cangrejo debido a que las patas delanteras son más grandes que las traseras, característica de esta familia, y también la capacidad para andar de lado.

Se considera fauna beneficiosa en los huertos porque ayuda al control de poblaciones de las que se alimenta y no perjudica las especies vegetales.

Se trata de una especie común en la Península Ibérica y es fácil verla en el Parque Regional del Sureste, así que agudiza tu vista y si ves algún insecto que parece muerto dentro de una flor, fíjate bien porque puede que la araña cangrejo sea la responsable.

Fuentes:

http://www.macronatura.es

http://www.guadarramistas.com

http://www.diversidadyunpocodetodo.com

Documental: «Dehesa, el bosque del lince ibérico».

¿A qué huele nuestra huerta?

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En Marzo de 2020 inauguramos nuestra Huerta Calamón con una jornada de puertas abiertas y con ella pusimos en marcha algunas actividades auto-guiadas relacionadas con las plantas aromáticas. Tras unos meses sin estas actividades, las volvemos a poner a vuestra disposición y aprovechamos la ocasión para contaros en qué consisten.

Si salís a daros una vuelta por nuestra Huerta Calamón podréis disfrutar de varios bancales de aromáticas acompañados de una serie de carteles con diferentes números escritos en su superficie. Se trata de: un bancal con especies aromáticas culinarias (es decir, empleadas tradicionalmente para saborizar y/o aderezar comidas), un bancal con especies medicinales y un tercer bancal a descubrir entre los rincones de nuestra huerta, que también entra en el juego, parcialmente.

Bancal de aromáticas culinarias.
Bancal de aromáticas medicinales.

Para comenzar, sólo necesitaréis la ficha de juego (que podréis conseguir preguntándonos en información) dotada de dibujos de las plantas a identificar con sus nombres. Podréis salir al huerto con el papel y tratar de identificar las plantas in situ, comparando la planta real con el dibujo y poniendo al lado de este el número que creas que le corresponde.

Cuartilla con dibujos y nombres de las plantas.

Una vez rellenados todos los números de ambas caras del auto-guiado se vuelve al interior del centro pudiendo, a vuestra elección, pedir el auto-guiado corregido o corregirlo con las tarjetitas plastificadas de nuestro palé.

Tarjeta del palé con el número correcto, nombre común y científico y alguna curiosidad de cada planta.

Para no perderse nada, recomendamos que antes de corregir el auto-guiado con los números, os animéis a disfrutar de este segundo juego de identificación a través del olfato. En este caso, la actividad consiste en oler detenidamente las bolsitas de aromáticas y tratar de adivinar de qué aromática se trata, eligiendo entre las de las tarjetas, y posicionando cada tarjeta debajo de su bolsita correspondiente.

Una vez finalizado el juego de adivinar, podemos comprobar el resultado cotejando los números de las bolsitas con los del interior de las tarjetas.

Bolsita con el número correspondiente y una tarjeta (no necesariamente correspondiente a la aromática de la bolsita) debajo del sitio de la bolsita.

Agradecemos al Centro de Día de Rivas-Vaciamadrid de la Fundación Manantial por colaborar con nosotros en la construcción del palé de este juego que tanto esfuerzo ha llevado.

Materiales y procesos de montaje del juego.
Panel de agradecimiento a la Fundación Manantial y su centro de día de Rivas-Vaciamadrid.

Esperamos que disfrutéis de este curioso, entretenido e instructivo juego que se mantendrá expuesto de forma permanente en nuestro centro. ¡Eso sí! Cuando terminéis de jugar volved a descolocar las bolsitas para que los siguientes puedan disfrutar del mismo.

Fauna aliada del huerto: sírfidos

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Puede que alguna vez, en alguna salida de campo, observando la fauna que merodea entre las flores, te haya sorprendido ver a un insecto volador que parece una mosca disfrazada de avispa o abeja. Si es así, has tenido la suerte de cruzarte con una de las más de 6.000 especies de sírfidos que existen en el planeta, o también conocidos como «moscas de las flores» o «moscas helicóptero».

Ejemplar de mosca cernidora Episyrphus balteatus buscando comida en una flor de estepa blanca.

Pero… ¿qué es un sírfido? Un sírfido es un insecto de la familia de los dípteros (la familia de las moscas y los mosquitos). Como todos los miembros de esta familia, entre otras cosas, tienen sólo un par de alas (ya que las alas posteriores se han reducido a halterios, unas estructuras en forma de maza que permiten la estabilidad y el giro durante el vuelo), una cabeza móvil, unas antenas cortas y unos ojos compuestos grandes. Sin embargo, si nos fijamos en sus colores, parece una avispa ya que su abdomen está cubierto por rayas negras y amarillas. A este mecanismo de parecerse a otro animal que posee estructuras defensivas pero sin tenerlas, se le conoce como mimetismo batesiano. Es decir, los posibles depredadores no les atacan porque piensan que son una abeja o avispa.

Ejemplar sobrevolando nuestra huerta.

Entre otras curiosidades de estos pequeños animales se encuentra su predilección por las flores blancas y amarillas, además de la capacidad de permanecer inmóviles en al aire y de avanzar en cualquier dirección sin mover el cuerpo, sólo con el movimiento de las alas. ¡Fíjate bien porque es impresionante!

Sírfido alimentándose en una flor de la Huerta Calamón.

El ciclo de vida de los sírfidos es como el de cualquier insecto holometábolo, es decir, que realiza una metamorfosis completa pasando de larva a imago (adulto) a través del estado pupa. El hecho de que la larva tenga diferente ecología trófica que el adulto, hace a los sírfidos un doble aliado en el huerto. Por un lado, al igual que las larvas de otros insectos, algunas larvas de sírfidos son grandes depredadoras y se alimentan de uno de los grandes enemigos de la huerta: el pulgón. Por el otro, los adultos se alimentan de néctar y flores ayudando en la polinización de las flores. Así que ya sabes, si ves uno de estos animales sobrevolando tu huerto…¡estás de enhorabuena! Cuídalos y ellos te ayudarán a cuidar de tu cosecha. En nuestra huerta Calamón, hemos tomado nota y tenemos una zona específica para este tipo de animal en nuestro Hotel de Insectos. ¡Ven a visitarla y descubre este curioso artrópodo!

BIBIOGRAFÍA

  • Diversidad de sírfidos (Diptera: Syrphidae) de la Estación Biológica de Torretes (Alicante, España)

Primeras visitas a El Campillo tras el confinamiento

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Hace unos meses parecía lejano, pero poco a poco vamos volviendo a la normalidad. Tanto es así que el pasado viernes 5 de junio, conmemorando el 20 aniversario de nuestro centro y la celebración del Día Mundial del Medio Ambiente, reabrimos nuestras puertas al público. No lo hicimos al 100%, ni de la manera que más nos hubiese gustado, pero lo hicimos y más de 200 personas nos visitaron durante ese fin de semana (6 y 7 de junio) y otras 50 se aceraron a preguntarnos por las nuevas normas y el horario de las visitas para venir en los próximos días.

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Tal y como las medidas de seguridad actuales exigen, el recinto se visita a través de un recorrido señalizado de una sola dirección para reducir el cruce de visitantes. Tras recibir la información necesaria para la visita en el punto de información, la primera parada a realizar es el observatorio. A continuación, se pasa por la cabaña para después visitar nuestra Huerta Calamón inaugurada pocas semanas antes del confinamiento. Tras salir de la huerta, rodearemos al elefante para terminar cogiendo el camino principal y salir del recinto.

Una de las restricciones más importantes es el aforo. Si bien de manera normal el aforo en nuestro recinto exterior no está delimitado, ahora sí lo está. Como mucho son 5 unidades familiares las que pueden estar a la vez, siendo un máximo de 10 personas las que forman cada grupo. Además, el acceso está controlado, pudiendo pasar cada unidad familiar en intervalos de 10 minutos aproximadamente, y el tiempo máximo de estancia en las instalaciones es de 60 minutos, para dejar paso a nuevos visitantes.

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Otras medidas establecidas durante la visita son: el uso recomendado de mascarillas, mantener una distancia de seguridad mínima de 2 metros respecto a otros visitantes que no vayan contigo, respetar las señalizaciones, tener atado al perro durante el recorrido, entre otras.

Normas generales

Esperamos seguir avanzando y poder abrir los interiores de nuestro centro en las próximas semanas. También estamos convencidos de que en breve volveremos, aunque con restricciones, a realizar actividades los fines de semana. Estate atento a nuestras redes sociales donde iremos subiendo las últimas noticias. ¡Mientras tanto te esperamos en nuestro centro!

 

 

Jornada de puertas abiertas por la inauguración de nuestra Huerta Calamón

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Tras varios meses cerrado por reformas, el pasado sábado 29 de febrero, realizamos en nuestro centro unas Jornadas de Puertas Abiertas para inaugurar nuestra Huerta Calamón. Fue a las 11:00 de la mañana cuando la Huerta Calamón abrió sus puertas, permitiendo a los visitantes disfrutar de sus nuevas instalaciones y la renovación completa de las existentes.

Nada más entrar pudieron admirar los nuevos pasillos de acceso adaptados a personas con movilidad reducida, acompañados del aroma del romero rastrero y la presencia de los antiguos frutales, que han crecido con El Campillo desde sus orígenes, así como de unos bancales nuevos, elaborados con madera reutilizada, que gozaron de protagonismo durante las tareas participativas a lo largo de la jornada.

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Para comenzar la jornada a los visitantes les esperaba una sorpresa: una gymkana para l@s campiller@s más jóvenes y sus familias, que les hizo recorrer toda la instalación, dando así a conocer sus rincones de una forma divertida y activa.

Además, la etapa final de esta aventura, obtenida tras hablar con varios de nuestros animalitos del huerto, llevaba a los más peques a descubrir un sobre de semillas que iba a guiarles hacia su primera tarea como hortelan@s: los semilleros y la siembra directa.

Participantes de todas las edades colaboraron con el arranque de nuestro huerto semillando distintas variedades de tomate y berenjena, y sembrando directamente en nuestro nuevo bancal habas y rúcula. Y, para que también en sus casas pudieran emprender un pequeño huerto, los colaboradores campilleros pudieron llevarse consigo un semillero reutilizado de distintas variedades de acelga y/o tagetes. Y como estábamos trabajando en torno a la semilla, también incluimos un juego de pistas llamado «¿Cuál es cuál?» orientado a un público más avanzado, que permitía al visitante conocer los distintos tipos de semillas presentes en el mundo hortelano.

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Después, para ilustrar al público infantil acerca del ciclo de las hortalizas, trasplantamos plantel de lechuga, cebolla, puerro y caléndula. Acompañamos la actividad con otra auto-guiada muy educativa y visual, orientada otra vez a los menores, acerca de las distintas partes de la planta que nos comemos en cada tipo de hortaliza. Su nombre es: «¿Qué parte nos comemos?»

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Para finalizar, los más peques pasaron un gran rato regando y plantando y los más mayores pudieron disfrutar de nuestro nuevo juego permanente auto-guiado, que podréis realizar siempre que vengáis al Centro El Campillo: «¿A qué huele nuestra huerta?» y que consiste en intentar identificar los distintos olores de las aromáticas de las bolsitas de tela, que coinciden con las que están presentes en nuestra Huerta Calamón.

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Muchísimas gracias a tod@s los visitantes por venir y ayudarnos a emprender nuestro huerto. Animamos a los que no lo conozcáis aún a daros un paseíto por el mismo y a descubrir las maravillas culinarias y aromáticas que os esperan aquí.